{"id":20685,"date":"2026-11-06T08:00:00","date_gmt":"2026-11-06T08:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/hungrytravelfamily.com\/blog\/uncategorized-es\/tour-gastronomico-hanoi-dietas-a-chefs-tour\/"},"modified":"2026-11-06T08:00:00","modified_gmt":"2026-11-06T08:00:00","slug":"tour-gastronomico-hanoi-dietas-a-chefs-tour","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/hungrytravelfamily.com\/blog\/es\/food-tours-es\/tour-gastronomico-hanoi-dietas-a-chefs-tour\/","title":{"rendered":"Tour gastron\u00f3mico por Han\u00f3i con necesidades diet\u00e9ticas: cerdo, pescetariano, gluten y halal en A Chef&#8217;s Tour"},"content":{"rendered":"\n<p><style>\n\/* \u2500\u2500 Hide Astra default post title + meta for this post \u2500\u2500 *\/\n.single-post .entry-title,\n.single-post .entry-meta,\n.single-post .ast-post-format-meta,\n.single-post .post-meta { display:none !important; }\n.single-post .entry-content { padding-top:0 !important; margin-top:0 !important; }\n.single-post 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href=\"https:\/\/hungrytravelfamily.com\/blog\/es\/\">Inicio<\/a>  \/  <a href=\"https:\/\/hungrytravelfamily.com\/blog\/category\/food-tours\/\">Tours gastron\u00f3micos<\/a>  \/  <a href=\"https:\/\/hungrytravelfamily.com\/blog\/category\/vietnam\/\">Vietnam<\/a><\/div>\n<span class=\"htf-category\">Han\u00f3i \u00b7 Tours gastron\u00f3micos<\/span>\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_89 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Table of Contents<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Toggle Table of Content\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-1'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/hungrytravelfamily.com\/blog\/es\/food-tours-es\/tour-gastronomico-hanoi-dietas-a-chefs-tour\/#Tour_gastronomico_por_Hanoi_con_necesidades_dieteticas_cerdo_pescetariano_gluten_y_halal_en_A_Chefs_Tour\" >Tour gastron\u00f3mico por Han\u00f3i con necesidades diet\u00e9ticas: cerdo, pescetariano, gluten y halal en A Chef&#8217;s Tour<\/a><ul class='ez-toc-list-level-2' ><li class='ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/hungrytravelfamily.com\/blog\/es\/food-tours-es\/tour-gastronomico-hanoi-dietas-a-chefs-tour\/#Por_que_las_dietas_requieren_cuidado_en_un_tour_de_comida_callejera_por_Hanoi\" >Por qu\u00e9 las dietas requieren cuidado en un tour de comida callejera por Han\u00f3i<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/hungrytravelfamily.com\/blog\/es\/food-tours-es\/tour-gastronomico-hanoi-dietas-a-chefs-tour\/#Los_cuatro_tours_de_Hanoi_de_un_vistazo\" >Los cuatro tours de Han\u00f3i de un vistazo<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/hungrytravelfamily.com\/blog\/es\/food-tours-es\/tour-gastronomico-hanoi-dietas-a-chefs-tour\/#Cerdo_posible_pero_no_evitable\" >Cerdo: posible, pero no evitable<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/hungrytravelfamily.com\/blog\/es\/food-tours-es\/tour-gastronomico-hanoi-dietas-a-chefs-tour\/#Dietas_pescetarianas_y_vegetarianas\" >Dietas pescetarianas y vegetarianas<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/hungrytravelfamily.com\/blog\/es\/food-tours-es\/tour-gastronomico-hanoi-dietas-a-chefs-tour\/#Gluten_celiaquia_y_salsa_de_soja\" >Gluten, celiaqu\u00eda y salsa de soja<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-7\" href=\"https:\/\/hungrytravelfamily.com\/blog\/es\/food-tours-es\/tour-gastronomico-hanoi-dietas-a-chefs-tour\/#Halal_lactosa_y_alergia_al_pescado_o_al_marisco\" >Halal, lactosa y alergia al pescado o al marisco<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-8\" href=\"https:\/\/hungrytravelfamily.com\/blog\/es\/food-tours-es\/tour-gastronomico-hanoi-dietas-a-chefs-tour\/#Que_tour_de_Hanoi_elegir_segun_tu_dieta\" >Qu\u00e9 tour de Han\u00f3i elegir seg\u00fan tu dieta<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-9\" href=\"https:\/\/hungrytravelfamily.com\/blog\/es\/food-tours-es\/tour-gastronomico-hanoi-dietas-a-chefs-tour\/#Como_reservar_y_que_preguntar_antes\" >C\u00f3mo reservar y qu\u00e9 preguntar antes<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-10\" href=\"https:\/\/hungrytravelfamily.com\/blog\/es\/food-tours-es\/tour-gastronomico-hanoi-dietas-a-chefs-tour\/#Preguntas_frecuentes\" >Preguntas frecuentes<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-11\" href=\"https:\/\/hungrytravelfamily.com\/blog\/es\/food-tours-es\/tour-gastronomico-hanoi-dietas-a-chefs-tour\/#Nuestra_sincera_conclusion\" >Nuestra sincera conclusi\u00f3n<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-12\" href=\"https:\/\/hungrytravelfamily.com\/blog\/es\/food-tours-es\/tour-gastronomico-hanoi-dietas-a-chefs-tour\/#Tours_gastronomicos_que_reservariamos_en_Hanoi_y_en_toda_Vietnam\" >Tours gastron\u00f3micos que reservar\u00edamos en Han\u00f3i y en toda Vietnam<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-13\" href=\"https:\/\/hungrytravelfamily.com\/blog\/es\/food-tours-es\/tour-gastronomico-hanoi-dietas-a-chefs-tour\/#Sigue_leyendo\" >Sigue leyendo<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-14\" href=\"https:\/\/hungrytravelfamily.com\/blog\/es\/food-tours-es\/tour-gastronomico-hanoi-dietas-a-chefs-tour\/#Recibe_nuestros_mejores_consejos_de_viaje_en_tu_bandeja_de_entrada\" >Recibe nuestros mejores consejos de viaje en tu bandeja de entrada<\/a><ul class='ez-toc-list-level-4' ><li class='ez-toc-heading-level-4'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-15\" href=\"https:\/\/hungrytravelfamily.com\/blog\/es\/food-tours-es\/tour-gastronomico-hanoi-dietas-a-chefs-tour\/#Contenido_asistido_por_IA_para_marcas_de_viaje\" >Contenido asistido por IA para marcas de viaje<\/a><\/li><\/ul><\/li><\/ul><\/li><\/ul><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h1><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Tour_gastronomico_por_Hanoi_con_necesidades_dieteticas_cerdo_pescetariano_gluten_y_halal_en_A_Chefs_Tour\"><\/span>Tour gastron\u00f3mico por Han\u00f3i con necesidades diet\u00e9ticas: <em>cerdo, pescetariano, gluten y halal en A Chef&#8217;s Tour<\/em><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h1>\n<p class=\"htf-hero-deck\">A Chef&#8217;s Tour organiza cuatro tours gastron\u00f3micos en Han\u00f3i, y sus p\u00e1ginas dicen cosas muy distintas sobre las dietas. No hemos hecho ninguno: leemos las p\u00e1ginas y enviamos lectores. Por eso esta gu\u00eda cita las propias l\u00edneas diet\u00e9ticas del operador para cada tour y te dice d\u00f3nde las p\u00e1ginas se quedan calladas, que es justo donde m\u00e1s importa escribir un correo antes de reservar.<\/p>\n<div class=\"htf-hero-meta\">\n<div class=\"htf-meta-author\">\n<div class=\"htf-avatar\">J&amp;A<\/div>\n<div><strong>Joona &amp; Alla<\/strong>Rovaniemi, Finlandia<\/div>\n<\/div>\n<span class=\"htf-dot\">\u00b7<\/span> Noviembre de 2026 <span class=\"htf-dot\">\u00b7<\/span> 10 min de lectura <span class=\"htf-dot\">\u00b7<\/span> Comprobado con la p\u00e1gina del tour en directo<\/div>\n<div class=\"htf-hero-img\">\n<div class=\"htf-hero-img-inner\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/hungrytravelfamily.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/hanoi-food-tour-a-chef-s-tour-photo-1.jpg\" alt=\"Comida callejera en Han\u00f3i, Vietnam\" width=\"1600\" height=\"741\" loading=\"eager\" fetchpriority=\"high\"><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/header>\n<!-- A CHEF'S TOUR PARTNER BANNER -->\n<div class=\"htf-sale-banner\" style=\"margin:28px 0 36px;padding:22px 28px;background:linear-gradient(135deg,#C8A45A 0%,#d8b970 50%,#C8A45A 100%);border-radius:10px;color:#0d2018;display:flex;flex-wrap:wrap;align-items:center;gap:24px;box-shadow:0 8px 24px rgba(200,164,90,0.25);\">\n<div style=\"flex:0 0 auto;font-size:13px;font-weight:800;letter-spacing:3px;text-transform:uppercase;background:#0d2018;color:#C8A45A;padding:8px 14px;border-radius:4px;\">Nuestro socio de tours gastron\u00f3micos<\/div>\n<div style=\"flex:1 1 260px;\">\n<div style=\"font-family:'Playfair Display',serif;font-size:24px;line-height:1.2;font-weight:600;margin-bottom:4px;\">Tours gastron\u00f3micos en grupo reducido con A Chef&#8217;s Tour: m\u00e1ximo 8 personas, m\u00e1s de 15 degustaciones<\/div>\n<div style=\"font-size:14px;line-height:1.5;opacity:0.85;\">Las fechas y los precios en directo est\u00e1n en su propia p\u00e1gina de reservas. Reserva a trav\u00e9s de nuestro enlace y pagas el precio normal; nosotros ganamos una peque\u00f1a comisi\u00f3n que mantiene este blog independiente.<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<!-- ARTICLE + SIDEBAR -->\n<div class=\"htf-wrap\"><!-- BODY -->\n<article class=\"htf-body\">\n<p>Esta gu\u00eda se basa en la p\u00e1gina del tour en directo de Hanoi Food Tour de A Chef&#8217;s Tour: el precio, la hora de inicio, el tama\u00f1o del grupo, las degustaciones y las notas diet\u00e9ticas vienen directamente del operador, nunca inventadas.<\/p>\n<div class=\"htf-tldr\">\n<div class=\"htf-tldr-label\">Respuesta corta<\/div>\n<p>Han\u00f3i es una ciudad de carne, salsa de pescado y fideos, y las p\u00e1ginas de A Chef&#8217;s Tour son sinceras al respecto. Ninguno de los cuatro tours de Han\u00f3i figura como vegetariano o vegano, el halal aparece como \u00abno apto\u00bb en los dos tours que lo mencionan, y la celiaqu\u00eda es \u00abno apta\u00bb en los dos que mencionan el gluten. Pescetarianos y quienes evitan el cerdo reciben un \u00abposible\u00bb con salvedades, y el menor n\u00famero de degustaciones con carne es el del tour de tarde <a class=\"htf-book-link\" href=\"https:\/\/achefstour.com\/tour\/hanoi-food-tour\/?trackingCode=0abd398aebdb4d718bf068760c2d5469\" target=\"_blank\" rel=\"sponsored noopener\" style=\"color:#2D5A3D;font-weight:600;text-decoration:underline;text-decoration-color:#C8A45A;text-underline-offset:3px;\">Hanoi Food Tour<\/a> (carne en 2\u20133 degustaciones). El <a class=\"htf-book-link\" href=\"https:\/\/achefstour.com\/tour\/hanoi-food-tour-lunchtime\/?trackingCode=0abd398aebdb4d718bf068760c2d5469\" target=\"_blank\" rel=\"sponsored noopener\" style=\"color:#2D5A3D;font-weight:600;text-decoration:underline;text-decoration-color:#C8A45A;text-underline-offset:3px;\">Hanoi Food Tour (a mediod\u00eda)<\/a> a\u00f1ade las \u00fanicas l\u00edneas sobre lactosa y alergia al marisco. El <a class=\"htf-book-link\" href=\"https:\/\/achefstour.com\/tour\/hanoi-old-tour\/?trackingCode=0abd398aebdb4d718bf068760c2d5469\" target=\"_blank\" rel=\"sponsored noopener\" style=\"color:#2D5A3D;font-weight:600;text-decoration:underline;text-decoration-color:#C8A45A;text-underline-offset:3px;\">Hanoi Old Quarter Food Tour<\/a> figura como no apto para pescetarianos.<\/p>\n<\/div>\n<!-- HTF-BOOK-CTA -->\n<div class=\"htf-la-cta\">\n<div class=\"htf-la-cta-text\">\n<p class=\"htf-la-eyebrow\">Nuestra elecci\u00f3n \u00b7 A Chef&#8217;s Tour<\/p>\n<p class=\"htf-la-title\">Hanoi Food Tour<\/p>\n<p class=\"htf-la-sub\">45 US$ por persona \u00b7 m\u00e1s de 15 degustaciones \u00b7 m\u00e1x. 8 personas \u00b7 sale a las 16:00 desde la catedral de San Jos\u00e9 \u00b7 cerdo en 2\u20133 platos, carne en 2\u20133 degustaciones.<\/p>\n<\/div>\n<a class=\"htf-la-btn\" href=\"https:\/\/achefstour.com\/tour\/hanoi-food-tour\/?trackingCode=0abd398aebdb4d718bf068760c2d5469\" target=\"_blank\" rel=\"sponsored noopener\">Consulta fechas y reserva \u2192<\/a>\n<\/div>\n<div class=\"htf-toc\">\n<div class=\"htf-toc-label\">En esta gu\u00eda<\/div>\n<ol><li><a href=\"#s1\">Por qu\u00e9 las dietas requieren cuidado en un tour de comida callejera por Han\u00f3i<\/a><\/li><li><a href=\"#s2\">Los cuatro tours de Han\u00f3i de un vistazo<\/a><\/li><li><a href=\"#s3\">Cerdo: posible, pero no evitable<\/a><\/li><li><a href=\"#s4\">Dietas pescetarianas y vegetarianas<\/a><\/li><li><a href=\"#s5\">Gluten, celiaqu\u00eda y salsa de soja<\/a><\/li><li><a href=\"#s6\">Halal, lactosa y alergia al pescado o al marisco<\/a><\/li><li><a href=\"#s7\">Qu\u00e9 tour de Han\u00f3i elegir seg\u00fan tu dieta<\/a><\/li><li><a href=\"#s8\">C\u00f3mo reservar y qu\u00e9 preguntar antes<\/a><\/li><li><a href=\"#faq\">Preguntas frecuentes<\/a><\/li><\/ol>\n<\/div>\n<h2 id=\"s1\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Por_que_las_dietas_requieren_cuidado_en_un_tour_de_comida_callejera_por_Hanoi\"><\/span>Por qu\u00e9 las dietas requieren cuidado en un tour de comida callejera por Han\u00f3i<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>La comida callejera del norte de Vietnam se basa en cerdo, ternera, pescado, salsa de pescado y salsa de soja, a menudo cocinados en sartenes compartidas y servidos en puestos que venden un solo plato. Eso hace de Han\u00f3i uno de los lugares m\u00e1s dif\u00edciles para que una ruta gastron\u00f3mica guiada se adapte a una dieta restringida, y por eso nunca nos fiar\u00edamos de una promesa general de flexibilidad.<\/p><p>A Chef&#8217;s Tour hace aqu\u00ed algo \u00fatil: sus p\u00e1ginas indican cu\u00e1ntas degustaciones contienen un ingrediente determinado. No es una garant\u00eda, pero te permite contar lo que te perder\u00edas. Las cifras de abajo salen de las p\u00e1ginas en directo, y las repetimos con las palabras del propio operador para que \u00abposible\u00bb no se lea como \u00abapto\u00bb.<\/p><p>Una nota sobre c\u00f3mo escribimos esto. Somos Joona y Alla, una familia con base en Rovaniemi, Finlandia, y no hemos hecho estos tours. Investigamos los tours gastron\u00f3micos a partir de las p\u00e1ginas en directo del operador y enviamos a los lectores a los que aguantan el examen, as\u00ed que cada afirmaci\u00f3n diet\u00e9tica de aqu\u00ed est\u00e1 citada de A Chef&#8217;s Tour.<\/p>\n<h2 id=\"s2\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Los_cuatro_tours_de_Hanoi_de_un_vistazo\"><\/span>Los cuatro tours de Han\u00f3i de un vistazo<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Antes de los detalles, estos son los cuatro tours que el operador ofrece en Han\u00f3i, con precios y las notas diet\u00e9ticas principales. Los precios son en d\u00f3lares estadounidenses por persona.<\/p><figure class=\"htf-fig\"><img loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/hungrytravelfamily.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/hanoi-food-tour-a-chef-s-tour-photo-2.jpg\" alt=\"Comida callejera de Han\u00f3i. La cocina del norte de estos tours se apoya en cerdo, ternera, pescado y fideos.\" width=\"470\" height=\"600\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\"><figcaption>Comida callejera de Han\u00f3i. La cocina del norte de estos tours se apoya en cerdo, ternera, pescado y fideos. <span>Foto: A Chef&#8217;s Tour<\/span><\/figcaption><\/figure><table><tr><th>Tour<\/th><th>Precio<\/th><th>Cu\u00e1ndo<\/th><th>L\u00edneas diet\u00e9ticas en la p\u00e1gina<\/th><\/tr><tr><td><a class=\"htf-book-link\" href=\"https:\/\/achefstour.com\/tour\/hanoi-food-tour\/?trackingCode=0abd398aebdb4d718bf068760c2d5469\" target=\"_blank\" rel=\"sponsored noopener\" style=\"color:#2D5A3D;font-weight:600;text-decoration:underline;text-decoration-color:#C8A45A;text-underline-offset:3px;\">Hanoi Food Tour<\/a><\/td><td>45 US$<\/td><td>Tarde, 16:00<\/td><td>Gluten, cerdo, halal, pescetariano<\/td><\/tr><tr><td><a class=\"htf-book-link\" href=\"https:\/\/achefstour.com\/tour\/hanoi-food-tour-lunchtime\/?trackingCode=0abd398aebdb4d718bf068760c2d5469\" target=\"_blank\" rel=\"sponsored noopener\" style=\"color:#2D5A3D;font-weight:600;text-decoration:underline;text-decoration-color:#C8A45A;text-underline-offset:3px;\">Hanoi Food Tour (a mediod\u00eda)<\/a><\/td><td>45 US$<\/td><td>10:00<\/td><td>Lactosa, gluten, cerdo, halal, pescetariano, alergia al pescado\/marisco<\/td><\/tr><tr><td><a class=\"htf-book-link\" href=\"https:\/\/achefstour.com\/tour\/Hanoi-food-tour-chef-guide\/?trackingCode=0abd398aebdb4d718bf068760c2d5469\" target=\"_blank\" rel=\"sponsored noopener\" style=\"color:#2D5A3D;font-weight:600;text-decoration:underline;text-decoration-color:#C8A45A;text-underline-offset:3px;\">Hanoi Food Tour with a Chef Guide<\/a><\/td><td>49 US$<\/td><td>De 22:00 a 2:00<\/td><td>Ninguna indicada<\/td><\/tr><tr><td><a class=\"htf-book-link\" href=\"https:\/\/achefstour.com\/tour\/hanoi-old-tour\/?trackingCode=0abd398aebdb4d718bf068760c2d5469\" target=\"_blank\" rel=\"sponsored noopener\" style=\"color:#2D5A3D;font-weight:600;text-decoration:underline;text-decoration-color:#C8A45A;text-underline-offset:3px;\">Hanoi Old Quarter Food Tour<\/a><\/td><td>59 US$<\/td><td>Tarde<\/td><td>Solo pescetariano<\/td><\/tr><\/table><p>Los dos tours diurnos y de primera hora de la tarde son los mejor documentados, y comparten un n\u00facleo de los mismos platos del norte. El tour de medianoche y el del Casco Antiguo publican casi nada sobre dietas, as\u00ed que tr\u00e1talos como preguntas que hacer, no como respuestas.<\/p>\n<h2 id=\"s3\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Cerdo_posible_pero_no_evitable\"><\/span>Cerdo: posible, pero no evitable<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>El cerdo es el ingrediente principal que mucha gente quiere evitar en Han\u00f3i, y las p\u00e1ginas son directas al respecto:<\/p><ul><li><strong>Hanoi Food Tour de tarde:<\/strong> \u00abPosible, aunque se usa cerdo en 2-3 platos. No apto para dietas halal.\u00bb<\/li><li><strong>Hanoi Food Tour a mediod\u00eda:<\/strong> \u00abPosible, aunque se usa cerdo en 3-4 platos. No apto para dietas halal.\u00bb<\/li><\/ul><p>Las p\u00e1ginas nombran directamente los platos con cerdo. La ruta del mediod\u00eda incluye panceta de cerdo caramelizada y b\u00fan ch\u1ea3, las hamburguesitas de cerdo a la brasa en caldo dulce, y la de la tarde tambi\u00e9n incluye b\u00fan ch\u1ea3. La descripci\u00f3n de la tarde menciona adem\u00e1s bu\u00f1uelos de anguila salteados en wok y rollitos de primavera de cangrejo, aunque no se describen como libres de cerdo.<\/p><p>Las p\u00e1ginas no indican alternativas para las degustaciones con cerdo. Nuestra interpretaci\u00f3n es que, si evitas el cerdo, te saltar\u00edas 2\u20133 degustaciones en el tour de tarde o 3\u20134 en el de mediod\u00eda, sin nada que las sustituya. Con m\u00e1s de 15 degustaciones en total, a\u00fan queda una comida completa, por lo que el tour de tarde es la mejor opci\u00f3n sin cerdo solo por los n\u00fameros.<\/p>\n<h2 id=\"s4\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Dietas_pescetarianas_y_vegetarianas\"><\/span>Dietas pescetarianas y vegetarianas<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Las p\u00e1ginas no indican opciones vegetarianas o veganas en ning\u00fan tour de Han\u00f3i. Lo interpretamos como ausencia de informaci\u00f3n, no como una promesa, y no reservar\u00edamos plaza vegetariana o vegana sin una respuesta escrita de info@achefstour.com.<\/p><p>Lo pescetariano est\u00e1 mejor documentado:<\/p><ul><li><strong>Hanoi Food Tour de tarde:<\/strong> \u00abPosible, aunque se usa carne en 2-3 degustaciones\u00bb.<\/li><li><strong>Hanoi Food Tour a mediod\u00eda:<\/strong> \u00abPosible, aunque se usa carne en 4-5 degustaciones\u00bb.<\/li><li><strong>Hanoi Old Quarter Food Tour:<\/strong> \u00abNo apto para pescetarianos\u00bb.<\/li><li><strong>Tour de medianoche con gu\u00eda chef:<\/strong> sin l\u00ednea indicada.<\/li><\/ul><p>El tour de tarde, con carne en solo 2\u20133 degustaciones, es la opci\u00f3n pescetariana clara entre los tours documentados. Aun as\u00ed, recuerda que la salsa de pescado es un b\u00e1sico de esta cocina y que la p\u00e1gina del mediod\u00eda dice que aparece en m\u00e1s degustaciones que el marisco entero que menciona. Las p\u00e1ginas no dicen si los caldos de cerdo o ternera se pueden cambiar, y los pescetarianos estrictos deber\u00edan preguntar si el caldo compartido de los platos de fideos supone un problema para ellos.<\/p>\n<div class=\"htf-la-cta\" style=\"margin-top:36px;\">\n<div class=\"htf-la-cta-text\">\n<p class=\"htf-la-eyebrow\">Res\u00e9rvalo \u00b7 A Chef&#8217;s Tour<\/p>\n<p class=\"htf-la-title\">Hanoi Food Tour<\/p>\n<p class=\"htf-la-sub\">Desde 45 US$ por persona \u00b7 3,5 a 4 horas seg\u00fan el ritmo del grupo \u00b7 Ni\u00f1os de 3 a 12 a\u00f1os: 50 % de descuento. Beb\u00e9s de 0 a 2 a\u00f1os: gratis.<\/p>\n<\/div>\n<a class=\"htf-la-btn\" href=\"https:\/\/achefstour.com\/tour\/hanoi-food-tour\/?trackingCode=0abd398aebdb4d718bf068760c2d5469\" target=\"_blank\" rel=\"sponsored noopener\">Consulta fechas y reserva \u2192<\/a>\n<\/div>\n<h2 id=\"s5\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Gluten_celiaquia_y_salsa_de_soja\"><\/span>Gluten, celiaqu\u00eda y salsa de soja<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Los dos tours documentados de Han\u00f3i usan una redacci\u00f3n parecida:<\/p><figure class=\"htf-fig\"><img loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/hungrytravelfamily.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/hanoi-food-tour-lunchtime-a-chef-s-tour-photo-1.jpg\" alt=\"Una escena de comida callejera en Han\u00f3i. Los fideos de arroz y los rollitos de arroz son centrales en esta cocina, pero la salsa de soja es habitual en las salsas.\" width=\"1600\" height=\"741\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\"><figcaption>Una escena de comida callejera en Han\u00f3i. Los fideos de arroz y los rollitos de arroz son centrales en esta cocina, pero la salsa de soja es habitual en las salsas. <span>Foto: A Chef&#8217;s Tour<\/span><\/figcaption><\/figure><ul><li><strong>Tarde:<\/strong> \u00abPosible, aunque se usa gluten en 2-3 degustaciones, y salsa de soja en m\u00e1s. No apto para la celiaqu\u00eda.\u00bb<\/li><li><strong>Mediod\u00eda:<\/strong> \u00abPosible, aunque se usa gluten en 1-2 degustaciones, y salsa de soja en m\u00e1s. No apto para la celiaqu\u00eda.\u00bb<\/li><\/ul><p>Es una frontera clara. Una intolerancia leve al gluten se puede manejar salt\u00e1ndote las degustaciones que lo contienen, y el tour del mediod\u00eda tiene una menos. Quien tenga celiaqu\u00eda no deber\u00eda apuntarse a ninguno de los dos tours, seg\u00fan el propio consejo del operador. La salsa de soja aparece en m\u00e1s degustaciones que las de trigo, y por eso la p\u00e1gina usa la palabra \u00abno apto\u00bb.<\/p><p>Los fideos de arroz, los rollitos de arroz y la carne a la parrilla parecen seguros, pero las p\u00e1ginas nos dicen que el problema son las salsas y los adobos, as\u00ed que no des por hecho que un plato a base de arroz no lleva gluten.<\/p>\n<h2 id=\"s6\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Halal_lactosa_y_alergia_al_pescado_o_al_marisco\"><\/span>Halal, lactosa y alergia al pescado o al marisco<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><strong>Halal.<\/strong> Los dos tours documentados dicen: \u00abNo apto, ya que no hay vendedores en la ruta del tour con certificaci\u00f3n halal.\u00bb Suma las l\u00edneas sobre cerdo de arriba y la ruta no est\u00e1 pensada para dietas halal. Las p\u00e1ginas del tour de medianoche y del Casco Antiguo no indican nada, as\u00ed que pregunta antes de suponer que otra ruta ser\u00eda mejor.<\/p><p><strong>Lactosa.<\/strong> Solo la p\u00e1gina del tour del mediod\u00eda tiene una l\u00ednea: \u00abApto para intolerancias a la lactosa, solo 1-2 degustaciones tienen lactosa\u00bb. Es la afirmaci\u00f3n m\u00e1s tranquilizadora de todo el conjunto, aunque la p\u00e1gina de la tarde no dice si lo mismo vale para su ruta. El tour del mediod\u00eda termina con un espeso caf\u00e9 de huevo, as\u00ed que un comensal sin l\u00e1cteos querr\u00eda comprobar esa degustaci\u00f3n.<\/p><p><strong>Alergia al pescado y al marisco.<\/strong> De nuevo solo la p\u00e1gina del mediod\u00eda la menciona: \u00abPosible para alergias leves, aunque se usa marisco entero en 1-2 degustaciones. La salsa de pescado se usa en m\u00e1s degustaciones.\u00bb La ruta de la tarde nombra rollitos de cangrejo, bu\u00f1uelos de anguila y otros platos de marisco, pero no tiene l\u00ednea sobre alergias, lo que es un motivo para preguntar antes.<\/p><p><strong>Alergias graves.<\/strong> Las p\u00e1ginas nunca van m\u00e1s all\u00e1 de \u00abposible\u00bb. Los puestos callejeros comparten woks, aceite y salsas, y ning\u00fan operador puede garantizar un plato libre de al\u00e9rgenos. Con una alergia grave o anafil\u00e1ctica, escribe a A Chef&#8217;s Tour antes de reservar y guarda la respuesta.<\/p>\n<h2 id=\"s7\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Que_tour_de_Hanoi_elegir_segun_tu_dieta\"><\/span>Qu\u00e9 tour de Han\u00f3i elegir seg\u00fan tu dieta<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Bas\u00e1ndonos solo en lo que publican las p\u00e1ginas, as\u00ed elegir\u00edamos:<\/p><ul><li><strong>Evitar el cerdo o comer como pescetariano:<\/strong> el tour de tarde <a class=\"htf-book-link\" href=\"https:\/\/achefstour.com\/tour\/hanoi-food-tour\/?trackingCode=0abd398aebdb4d718bf068760c2d5469\" target=\"_blank\" rel=\"sponsored noopener\" style=\"color:#2D5A3D;font-weight:600;text-decoration:underline;text-decoration-color:#C8A45A;text-underline-offset:3px;\">Hanoi Food Tour<\/a> tiene las cifras m\u00e1s bajas, con cerdo en 2\u20133 platos y carne en 2\u20133 degustaciones.<\/li><li><strong>Intolerancia a los l\u00e1cteos:<\/strong> el <a class=\"htf-book-link\" href=\"https:\/\/achefstour.com\/tour\/hanoi-food-tour-lunchtime\/?trackingCode=0abd398aebdb4d718bf068760c2d5469\" target=\"_blank\" rel=\"sponsored noopener\" style=\"color:#2D5A3D;font-weight:600;text-decoration:underline;text-decoration-color:#C8A45A;text-underline-offset:3px;\">Hanoi Food Tour (a mediod\u00eda)<\/a>, el \u00fanico tour con una l\u00ednea sobre lactosa, aunque lleva m\u00e1s cerdo y m\u00e1s carne.<\/li><li><strong>Alergia leve al marisco:<\/strong> el tour del mediod\u00eda es el \u00fanico que la aborda, con marisco entero en 1\u20132 degustaciones y salsa de pescado en m\u00e1s.<\/li><li><strong>Pescetariano estricto, vegetariano, vegano, halal o cel\u00edaco:<\/strong> ninguno de los tours documentados encaja bien, y el <a class=\"htf-book-link\" href=\"https:\/\/achefstour.com\/tour\/hanoi-old-tour\/?trackingCode=0abd398aebdb4d718bf068760c2d5469\" target=\"_blank\" rel=\"sponsored noopener\" style=\"color:#2D5A3D;font-weight:600;text-decoration:underline;text-decoration-color:#C8A45A;text-underline-offset:3px;\">Hanoi Old Quarter Food Tour<\/a> figura como no apto para pescetarianos.<\/li><li><strong>Todo lo que no figura:<\/strong> el tour de medianoche <a class=\"htf-book-link\" href=\"https:\/\/achefstour.com\/tour\/Hanoi-food-tour-chef-guide\/?trackingCode=0abd398aebdb4d718bf068760c2d5469\" target=\"_blank\" rel=\"sponsored noopener\" style=\"color:#2D5A3D;font-weight:600;text-decoration:underline;text-decoration-color:#C8A45A;text-underline-offset:3px;\">Hanoi Food Tour with a Chef Guide<\/a> y el del Casco Antiguo no dan informaci\u00f3n diet\u00e9tica, as\u00ed que pregunta por escrito.<\/li><\/ul><p>En cualquier caso, la respuesta que quieres es una que puedas guardar: un correo de info@achefstour.com que nombre tu dieta y el tour que piensas reservar.<\/p>\n<h2 id=\"s8\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Como_reservar_y_que_preguntar_antes\"><\/span>C\u00f3mo reservar y qu\u00e9 preguntar antes<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Reservas directamente con A Chef&#8217;s Tour en achefstour.com, y nosotros nunca cobramos. Abre la p\u00e1gina del tour con nuestro enlace, elige una fecha en el calendario en directo, a\u00f1ade a los participantes y paga. La confirmaci\u00f3n es inmediata. Los tours de tarde y de mediod\u00eda indican que puedes cancelar hasta 24 horas antes de la experiencia con reembolso completo, mientras que las p\u00e1ginas del Casco Antiguo y de medianoche dan una ventana de 48 y 24 horas respectivamente.<\/p><p>Antes de pagar, env\u00eda un correo corto con estas preguntas:<\/p><ul><li>\u00bfQu\u00e9 degustaciones contienen cerdo y qu\u00e9 podr\u00eda sustituirlas?<\/li><li>\u00bfEl caldo de los platos de fideos se hace con caldo de carne?<\/li><li>\u00bfQu\u00e9 degustaciones contienen gluten o salsa de soja?<\/li><li>\u00bfSe puede adaptar el tour a mi dieta y se avisar\u00e1 de antemano al gu\u00eda?<\/li><\/ul><p>Los ni\u00f1os de 3\u201312 a\u00f1os pagan la mitad y los beb\u00e9s de 0\u20132 a\u00f1os van gratis en los tours de tarde y de mediod\u00eda, as\u00ed que una familia puede combinar una dieta restringida con una entrada infantil.<\/p><p>Somos afiliados de A Chef&#8217;s Tour y ganamos una comisi\u00f3n por las reservas hechas a trav\u00e9s de nuestros enlaces; no cambia el precio que pagas.<\/p>\n<h2 id=\"faq\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Preguntas_frecuentes\"><\/span>Preguntas frecuentes<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2><div class=\"htf-faq\"><details><summary>\u00bfEs apto el tour gastron\u00f3mico de Han\u00f3i para vegetarianos?<\/summary><p>Las p\u00e1ginas en directo de los cuatro tours de Han\u00f3i de A Chef&#8217;s Tour no indican ninguna opci\u00f3n vegetariana o vegana. Escribir\u00edamos a info@achefstour.com antes de reservar y no dar\u00edamos por hecho que se pueda adaptar.<\/p><\/details><details><summary>\u00bfPuedo evitar el cerdo en el tour gastron\u00f3mico de Han\u00f3i?<\/summary><p>Figura como \u00abposible\u00bb en el tour de tarde (cerdo en 2-3 platos) y en el del mediod\u00eda (cerdo en 3-4 platos), sin alternativas nombradas. Te saltar\u00edas esas degustaciones.<\/p><\/details><details><summary>\u00bfEs halal el tour gastron\u00f3mico de Han\u00f3i?<\/summary><p>No. Los dos tours documentados dicen que no es apto, porque ning\u00fan vendedor de la ruta tiene certificaci\u00f3n halal.<\/p><\/details><details><summary>\u00bfPueden participar cel\u00edacos en el tour gastron\u00f3mico de Han\u00f3i?<\/summary><p>A Chef&#8217;s Tour califica los dos tours documentados de Han\u00f3i como no aptos para la celiaqu\u00eda, porque el gluten y la salsa de soja aparecen en varias degustaciones. Una intolerancia leve al gluten figura como posible.<\/p><\/details><details><summary>\u00bfEs bueno el tour gastron\u00f3mico de Han\u00f3i para pescetarianos?<\/summary><p>El tour de tarde indica carne en 2-3 degustaciones y el del mediod\u00eda en 4-5 degustaciones, ambos como posible. El tour del Casco Antiguo figura como no apto para pescetarianos.<\/p><\/details><details><summary>\u00bfPueden participar ni\u00f1os con necesidades diet\u00e9ticas?<\/summary><p>Los ni\u00f1os de 3\u201312 a\u00f1os pagan la mitad y los beb\u00e9s de 0\u20132 a\u00f1os van gratis en los tours de tarde y de mediod\u00eda. Las l\u00edneas diet\u00e9ticas de la p\u00e1gina son las mismas para ni\u00f1os que para adultos, as\u00ed que env\u00eda tus preguntas con antelaci\u00f3n.<\/p><\/details><\/div>\n<h2 id=\"s9\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Nuestra_sincera_conclusion\"><\/span>Nuestra sincera conclusi\u00f3n<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2><p>Los tours de A Chef&#8217;s Tour por Han\u00f3i no est\u00e1n pensados para dietas restringidas, y, en su honor, el operador lo dice: la celiaqu\u00eda y las dietas halal son \u00abno aptas\u00bb, los vegetarianos y veganos no est\u00e1n cubiertos en ning\u00fan sitio, y comer sin cerdo o sin carne supone saltarse un pu\u00f1ado de las m\u00e1s de 15 degustaciones sin ninguna sustituci\u00f3n prometida. Donde las p\u00e1ginas dan cifras, son lo bastante concretas para planificar con ellas, y el tour de tarde <a class=\"htf-book-link\" href=\"https:\/\/achefstour.com\/tour\/hanoi-food-tour\/?trackingCode=0abd398aebdb4d718bf068760c2d5469\" target=\"_blank\" rel=\"sponsored noopener\" style=\"color:#2D5A3D;font-weight:600;text-decoration:underline;text-decoration-color:#C8A45A;text-underline-offset:3px;\">Hanoi Food Tour<\/a> tiene la lista m\u00e1s corta de cosas que saltarse. No hemos hecho ninguno de los tours nosotros mismos, y por eso citamos las p\u00e1ginas y te decimos que escribas al operador para todo lo que no figure.<\/p><p>Si tu dieta es sencilla, el tour del mediod\u00eda <a class=\"htf-book-link\" href=\"https:\/\/achefstour.com\/tour\/hanoi-food-tour-lunchtime\/?trackingCode=0abd398aebdb4d718bf068760c2d5469\" target=\"_blank\" rel=\"sponsored noopener\" style=\"color:#2D5A3D;font-weight:600;text-decoration:underline;text-decoration-color:#C8A45A;text-underline-offset:3px;\">Hanoi Food Tour (a mediod\u00eda)<\/a> es el mejor documentado. Si no lo es, un arreglo privado con el operador o una forma distinta de comer en Han\u00f3i puede irte mejor que cualquier tour en grupo.<\/p>\n<!-- A CHEF'S TOUR CARDS -->\n<div class=\"htf-la-cards\">\n<div style=\"text-align:center;margin-bottom:28px;\">\n<div class=\"htf-la-code\" style=\"margin-bottom:16px;\">M\u00e1x. 8 personas \u00b7 dirigido por cocineros y gastr\u00f3nomos locales<\/div>\n<h3 style=\"font-family:'Playfair Display',serif;font-size:30px;font-weight:400;margin:0 0 10px;color:#fff;line-height:1.2;\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Tours_gastronomicos_que_reservariamos_en_Hanoi_y_en_toda_Vietnam\"><\/span>Tours gastron\u00f3micos que reservar\u00edamos en Han\u00f3i y en toda Vietnam<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p style=\"font-size:15px;line-height:1.6;color:#d8e8d0;margin:0 auto;max-width:580px;\">Toca un tour para ver fechas y precios en directo en la propia p\u00e1gina de A Chef&#8217;s Tour. Pagas su precio normal; reservar con nuestro enlace apoya a Hungrytravelfamily.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"htf-la-grid\"><a class=\"htf-la-card\" href=\"https:\/\/achefstour.com\/tour\/hanoi-food-tour\/?trackingCode=0abd398aebdb4d718bf068760c2d5469\" target=\"_blank\" rel=\"sponsored noopener\"><span class=\"htf-la-k\">Han\u00f3i \u00b7 m\u00e1s de 15 degustaciones incluidas<\/span><span class=\"htf-la-n\">Hanoi Food Tour<\/span><span class=\"htf-la-p\">Desde 45 US$ por persona<\/span><span class=\"htf-la-go\">Consulta fechas \u2192<\/span><\/a><a class=\"htf-la-card\" href=\"https:\/\/achefstour.com\/tour\/hanoi-food-tour-lunchtime\/?trackingCode=0abd398aebdb4d718bf068760c2d5469\" target=\"_blank\" rel=\"sponsored noopener\"><span class=\"htf-la-k\">Han\u00f3i \u00b7 m\u00e1s de 15 degustaciones incluidas, m\u00e1s que cualquier otro tour gastron\u00f3mico de Han\u00f3i<\/span><span class=\"htf-la-n\">Hanoi Food Tour (a mediod\u00eda)<\/span><span class=\"htf-la-p\">Desde 45 US$ por persona<\/span><span class=\"htf-la-go\">Consulta fechas \u2192<\/span><\/a><a class=\"htf-la-card\" href=\"https:\/\/achefstour.com\/tour\/saigon-food-tour\/?trackingCode=0abd398aebdb4d718bf068760c2d5469\" target=\"_blank\" rel=\"sponsored noopener\"><span class=\"htf-la-k\">Ciudad Ho Chi Minh \u00b7 m\u00e1s de 15 degustaciones incluidas<\/span><span class=\"htf-la-n\">Tour gastron\u00f3mico por Ciudad Ho Chi Minh<\/span><span class=\"htf-la-p\">Desde 45 US$ por persona<\/span><span class=\"htf-la-go\">Consulta fechas \u2192<\/span><\/a><a class=\"htf-la-card\" href=\"https:\/\/achefstour.com\/tour\/da-nang-food-tour\/?trackingCode=0abd398aebdb4d718bf068760c2d5469\" target=\"_blank\" rel=\"sponsored noopener\"><span class=\"htf-la-k\">Da Nang \u00b7 m\u00e1s de 15 degustaciones incluidas, m\u00e1s que cualquier otro tour gastron\u00f3mico de Da Nang<\/span><span class=\"htf-la-n\">Tour gastron\u00f3mico por Da Nang<\/span><span class=\"htf-la-p\">Desde 45 US$ por persona<\/span><span class=\"htf-la-go\">Consulta fechas \u2192<\/span><\/a><\/div>\n<p style=\"font-size:12px;color:rgba(255,255,255,0.65);margin:22px 0 0;text-align:center;\">Somos afiliados de A Chef&#8217;s Tour y ganamos una comisi\u00f3n por las reservas hechas a trav\u00e9s de nuestros enlaces; no cambia el precio que pagas.<\/p>\n<\/div>\n<!-- HTF-RELATED-POSTS-V1 -->\n<style>\n.htf-related-wrap{max-width:1100px;margin:-20px auto 30px;padding:0 20px;font-family:'Inter',sans-serif;}\n.htf-related-wrap .htf-related-eyebrow{font-family:'Inter',sans-serif;text-transform:uppercase;letter-spacing:3px;font-size:12px;color:#C8A45A;font-weight:600;text-align:center;margin:0 0 10px;}\n.htf-related-wrap h2.htf-related-title{font-family:'Playfair Display',serif;font-weight:600;font-size:32px;color:#2D5A3D;text-align:center;margin:0 0 8px;line-height:1.2;}\n.htf-related-wrap .htf-related-sub{font-family:'Inter',sans-serif;font-size:15px;color:#5b6b62;text-align:center;margin:0 0 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htf-sb-toc\">\n<div class=\"htf-sb-label\">Contenido<\/div>\n<ol><li><a href=\"#s1\">Por qu\u00e9 importa<\/a><\/li><li><a href=\"#s2\">Cuatro tours<\/a><\/li><li><a href=\"#s3\">Cerdo<\/a><\/li><li><a href=\"#s4\">Pescetariano y vegetariano<\/a><\/li><li><a href=\"#s5\">Gluten y celiaqu\u00eda<\/a><\/li><li><a href=\"#s6\">Halal, lactosa, alergias<\/a><\/li><li><a href=\"#s7\">Qu\u00e9 tour<\/a><\/li><li><a href=\"#s8\">C\u00f3mo reservar<\/a><\/li><\/ol>\n<\/div>\n<div class=\"htf-sb htf-sb-tours\">\n<div class=\"htf-sb-label\">Tours gastron\u00f3micos \u00b7 A Chef&#8217;s Tour<\/div>\n<a href=\"https:\/\/achefstour.com\/tour\/hanoi-food-tour\/?trackingCode=0abd398aebdb4d718bf068760c2d5469\" target=\"_blank\" rel=\"sponsored noopener\">Hanoi Food Tour<small>Desde 45 US$ por persona \u00b7 m\u00e1s de 15 degustaciones incluidas<\/small><\/a><a href=\"https:\/\/achefstour.com\/tour\/hanoi-food-tour-lunchtime\/?trackingCode=0abd398aebdb4d718bf068760c2d5469\" target=\"_blank\" rel=\"sponsored noopener\">Hanoi Food Tour (a mediod\u00eda)<small>Desde 45 US$ por persona \u00b7 m\u00e1s de 15 degustaciones incluidas, m\u00e1s que cualquier otro tour gastron\u00f3mico de Han\u00f3i<\/small><\/a><a href=\"https:\/\/achefstour.com\/tour\/saigon-food-tour\/?trackingCode=0abd398aebdb4d718bf068760c2d5469\" target=\"_blank\" rel=\"sponsored noopener\">Tour gastron\u00f3mico por Ciudad Ho Chi Minh<small>Desde 45 US$ por persona \u00b7 m\u00e1s de 15 degustaciones incluidas<\/small><\/a><a href=\"https:\/\/achefstour.com\/tour\/da-nang-food-tour\/?trackingCode=0abd398aebdb4d718bf068760c2d5469\" target=\"_blank\" rel=\"sponsored noopener\">Tour gastron\u00f3mico por Da Nang<small>Desde 45 US$ por persona \u00b7 m\u00e1s de 15 degustaciones incluidas, m\u00e1s que cualquier otro tour gastron\u00f3mico de Da Nang<\/small><\/a>\n<\/div>\n<div class=\"htf-sb\">\n<div class=\"htf-sb-label\">Comparte esta historia<\/div>\n<div class=\"htf-sb-share\"><a title=\"Pinterest\" href=\"#\">Pin<\/a> <a title=\"Facebook\" href=\"#\">f<\/a> <a title=\"X \/ Twitter\" href=\"#\">X<\/a> <a title=\"Copiar enlace\" href=\"#\">\ud83d\udd17<\/a><\/div>\n<\/div>\n<div class=\"htf-sb htf-sb-svc\">\n<div class=\"htf-sb-label\">Trabaja con nosotros<\/div>\n<h4><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Contenido_asistido_por_IA_para_marcas_de_viaje\"><\/span>Contenido asistido por IA para marcas de viaje<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h4>\n<p>Joona &amp; Alla ayudamos a las marcas de viaje a crear contenido de destinos que gusta tanto a las personas como a la IA.<\/p>\n<a class=\"htf-btn\" href=\"https:\/\/hungrytravelfamily.com\/blog\/es\/colaboraciones\/\">Ver nuestros servicios<\/a>\n<script type=\"application\/ld+json\">{\"@context\": \"https:\/\/schema.org\", \"@type\": \"FAQPage\", \"mainEntity\": [{\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Is the Hanoi food tour suitable for vegetarians?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"The live pages for A Chef's Tour's four Hanoi tours do not list a vegetarian or vegan line. We would email info@achefstour.com before booking and not assume it can be adapted.\"}}, {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Can I avoid pork on the Hanoi food tour?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"It is listed as \\\"Possible\\\" on the evening tour (pork in 2-3 dishes) and the lunchtime tour (pork in 3-4 dishes), without alternatives named. You would sit out those tastings.\"}}, {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Is the Hanoi food tour halal?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"No. Both documented tours say it is unsuitable, because no vendors on the tour route hold halal certification.\"}}, {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Can coeliacs join the Hanoi food tour?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"A Chef's Tour calls both documented Hanoi tours unsuitable for celiac disease, because gluten and soy sauce appear in several tastings. 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