{"id":18291,"date":"2026-11-01T15:30:00","date_gmt":"2026-11-01T15:30:00","guid":{"rendered":"https:\/\/hungrytravelfamily.com\/blog\/uncategorized-de\/food-tour-ho-chi-minh-stadt-a-chefs-tour-morgens-oder-abends\/"},"modified":"2026-11-01T15:30:00","modified_gmt":"2026-11-01T15:30:00","slug":"food-tour-ho-chi-minh-stadt-a-chefs-tour-morgens-oder-abends","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/hungrytravelfamily.com\/blog\/de\/food-tours-de\/food-tour-ho-chi-minh-stadt-a-chefs-tour-morgens-oder-abends\/","title":{"rendered":"Food-Tour in Ho-Chi-Minh-Stadt mit A Chef&#8217;s Tour: morgens oder abends?"},"content":{"rendered":"\n<p><style>\n\/* \u2500\u2500 Hide Astra default post title + meta for this post \u2500\u2500 *\/\n.single-post .entry-title,\n.single-post .entry-meta,\n.single-post .ast-post-format-meta,\n.single-post .post-meta { display:none !important; }\n.single-post .entry-content { padding-top:0 !important; margin-top:0 !important; }\n.single-post .ast-article-single { padding-top:0 !important; }\n.ast-separate-container .ast-article-post,\n.ast-separate-container .ast-article-single { padding:0 !important; box-shadow:none !important; border-radius:0 !important; }\n\n\/* \u2500\u2500 Design tokens \u2500\u2500 *\/\n:root{\n  --htfg:#2D5A3D;--htfgl:#3A7250;--htfgd:#1a3d28;\n  --htfau:#C8A45A;--htfaul:#E8D5A0;--htfaup:#F6EED9;\n  --htfow:#F8F7F4;--htfg1:#F2F1EE;--htfg2:#E5E3DE;\n  --htfg4:#A8A49C;--htfg6:#6B6860;--htfg8:#2C2A26;--htfbk:#1A1917;\n}\n\n\/* \u2500\u2500 HERO \u2500\u2500 *\/\n.htf-hero{position:relative;background:linear-gradient(180deg,var(--htfow) 0%,#fff 100%);padding:72px 20px 56px;overflow:hidden;}\n.htf-hero::before{content:\"\";position:absolute;top:0;right:-120px;width:420px;height:420px;background:radial-gradient(circle at center,var(--htfaup) 0%,transparent 70%);z-index:0;}\n.htf-hero::after{content:\"\";position:absolute;bottom:-80px;left:-100px;width:380px;height:380px;background:radial-gradient(circle at center,rgba(45,90,61,.08) 0%,transparent 70%);z-index:0;}\n.htf-hero-inner{max-width:820px;margin:0 auto;position:relative;z-index:2;}\n.htf-breadcrumb{font-size:12px;color:var(--htfg4);letter-spacing:1.5px;text-transform:uppercase;font-weight:600;margin-bottom:24px;}\n.htf-breadcrumb a{color:var(--htfg4);text-decoration:none;}\n.htf-category{display:inline-block;font-size:11px;font-weight:700;color:var(--htfau);letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;margin-bottom:20px;padding:6px 14px;border:1px solid var(--htfau);border-radius:2px;}\n.htf-hero h1{font-family:'Playfair Display',Georgia,serif;font-size:52px;font-weight:400;line-height:1.1;letter-spacing:-1px;color:var(--htfbk);margin-bottom:24px;}\n.htf-hero h1 em{color:var(--htfg);font-style:italic;}\n.htf-hero-deck{font-size:18px;color:var(--htfg6);line-height:1.7;font-weight:300;max-width:680px;margin-bottom:36px;}\n.htf-hero-meta{display:flex;gap:32px;align-items:center;flex-wrap:wrap;padding-top:28px;border-top:1px solid var(--htfg2);font-size:13px;color:var(--htfg6);}\n.htf-meta-author{display:flex;align-items:center;gap:12px;}\n.htf-avatar{width:44px;height:44px;border-radius:50%;background:linear-gradient(135deg,var(--htfg),var(--htfgd));display:flex;align-items:center;justify-content:center;color:#fff;font-family:'Playfair Display',serif;font-weight:500;font-size:16px;}\n.htf-hero-meta strong{color:var(--htfbk);font-weight:600;display:block;font-size:14px;}\n.htf-dot{color:var(--htfg4);}\n\n\/* \u2500\u2500 HERO IMAGE \u2500\u2500 *\/\n.htf-hero-img{max-width:1140px;margin:0 auto 72px;padding:0 20px;}\n.htf-hero-img-inner{aspect-ratio:21\/9;border-radius:8px;overflow:hidden;background:linear-gradient(160deg,#0d2018 0%,#1a3d28 40%,#2D5A3D 100%);position:relative;display:flex;align-items:center;justify-content:center;}\n.htf-hero-img-inner::before{content:\"\";position:absolute;inset:0;background:radial-gradient(ellipse at 30% 40%,rgba(200,164,90,.22) 0%,transparent 55%),radial-gradient(ellipse at 80% 70%,rgba(200,164,90,.12) 0%,transparent 50%);}\n.htf-hero-img-inner span{position:relative;color:rgba(255,255,255,.55);font-size:13px;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;font-weight:500;}\n\n\/* \u2500\u2500 2-COL LAYOUT \u2500\u2500 *\/\n.htf-wrap{max-width:1140px;margin:0 auto;padding:0 20px 80px;display:grid;grid-template-columns:minmax(0,1fr) 320px;gap:72px;}\n.htf-body{max-width:720px;font-size:17px;line-height:1.8;color:var(--htfg8);}\n.htf-body p{margin-bottom:24px;}\n.htf-body p strong{color:var(--htfbk);font-weight:600;}\n.htf-body h2{font-family:'Playfair Display',serif;font-size:34px;font-weight:400;color:var(--htfbk);margin:56px 0 20px;line-height:1.2;letter-spacing:-.3px;position:relative;padding-left:20px;}\n.htf-body h2::before{content:\"\";position:absolute;left:0;top:12px;bottom:12px;width:4px;background:var(--htfau);border-radius:2px;}\n.htf-body h3{font-family:'Playfair Display',serif;font-size:22px;font-weight:500;color:var(--htfbk);margin:32px 0 12px;}\n.htf-body h4{font-size:15px;color:var(--htfg);text-transform:uppercase;letter-spacing:1.5px;font-weight:700;margin:24px 0 10px;}\n.htf-body ul,.htf-body ol{margin:0 0 24px 22px;font-size:17px;}\n.htf-body li{margin-bottom:10px;padding-left:6px;}\n.htf-body li::marker{color:var(--htfau);}\n.htf-body a{color:var(--htfg);text-decoration:underline;text-decoration-color:var(--htfaul);text-underline-offset:4px;font-weight:500;}\n.htf-body a:hover{color:var(--htfgd);}\n\n\/* TL;DR *\/\n.htf-tldr{background:var(--htfow);border-left:4px solid var(--htfau);padding:28px 32px;margin:32px 0 40px;border-radius:0 6px 6px 0;}\n.htf-tldr-label{font-size:11px;font-weight:700;color:var(--htfau);letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;margin-bottom:8px;}\n.htf-tldr p{margin:0;font-size:16px;line-height:1.75;}\n\n\/* TOC inline *\/\n.htf-toc{background:#fff;border:1px solid var(--htfg2);padding:28px 32px;margin:40px 0;border-radius:6px;}\n.htf-toc-label{font-size:11px;font-weight:700;color:var(--htfg);letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;margin-bottom:14px;}\n.htf-toc ol{margin:0;list-style:none;padding:0;counter-reset:toc;}\n.htf-toc li{counter-increment:toc;padding:6px 0;border-bottom:1px dashed var(--htfg1);font-size:15px;}\n.htf-toc li:last-child{border-bottom:none;}\n.htf-toc li::before{content:counter(toc,decimal-leading-zero);color:var(--htfau);font-weight:700;margin-right:14px;font-family:'Playfair Display',serif;}\n.htf-toc a{color:var(--htfg8);text-decoration:none;}\n.htf-toc a:hover{color:var(--htfg);}\n\n\/* Prompt card *\/\n.htf-prompt{background:linear-gradient(135deg,var(--htfow) 0%,#fff 100%);border:1px solid var(--htfg2);border-radius:6px;padding:24px 28px;margin:16px 0 28px;position:relative;overflow:hidden;}\n.htf-prompt::before{content:\"\";position:absolute;top:0;left:0;width:4px;height:100%;background:linear-gradient(180deg,var(--htfg),var(--htfau));border-radius:6px 0 0 6px;}\n.htf-prompt-title{font-size:12px;font-weight:700;color:var(--htfg);letter-spacing:1.5px;text-transform:uppercase;margin-bottom:10px;}\n.htf-prompt blockquote{font-size:15px;color:var(--htfg8);line-height:1.7;font-style:italic;margin:0;padding:0;border:none;}\n\n\/* Pull quote *\/\n.htf-pull{font-family:'Playfair Display',serif;font-style:italic;font-size:26px;color:var(--htfg);line-height:1.4;text-align:center;padding:40px 20px;margin:40px 0;border-top:1px solid var(--htfg2);border-bottom:1px solid var(--htfg2);font-weight:400;}\n.htf-pull::before{content:\"\\201C\";color:var(--htfau);font-size:48px;line-height:0;position:relative;top:12px;}\n.htf-pull::after{content:\"\\201D\";color:var(--htfau);font-size:48px;line-height:0;position:relative;top:12px;}\n\n\/* Linkbox *\/\n.htf-linkbox{background:var(--htfaup);border-radius:6px;padding:20px 24px;margin:28px 0;display:flex;align-items:flex-start;gap:16px;}\n.htf-linkbox-icon{width:34px;height:34px;border-radius:50%;background:var(--htfg);color:#fff;display:flex;align-items:center;justify-content:center;font-size:14px;flex-shrink:0;}\n.htf-linkbox-text{font-size:15px;color:var(--htfg8);line-height:1.6;margin:0;}\n.htf-linkbox-text strong{color:var(--htfg);font-weight:700;letter-spacing:.5px;text-transform:uppercase;font-size:11px;display:block;margin-bottom:4px;}\n\n\/* Mid newsletter *\/\n.htf-nl{background:var(--htfg);color:#fff;border-radius:8px;padding:44px 36px;margin:56px 0;text-align:center;position:relative;overflow:hidden;}\n.htf-nl::before{content:\"\";position:absolute;top:-60px;right:-60px;width:200px;height:200px;background:radial-gradient(circle,rgba(200,164,90,.22) 0%,transparent 70%);}\n.htf-nl-label{font-size:11px;font-weight:700;color:var(--htfaul);letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;margin-bottom:14px;position:relative;}\n.htf-nl h3{font-family:'Playfair Display',serif;font-size:28px;font-weight:400;margin-bottom:12px;color:#fff;line-height:1.2;position:relative;}\n.htf-nl p{font-size:15px;color:rgba(255,255,255,.8);max-width:420px;margin:0 auto 24px;font-weight:300;position:relative;}\n.htf-nl form{display:flex;gap:10px;max-width:420px;margin:0 auto;position:relative;}\n.htf-nl input{flex:1;padding:14px 18px;border:1.5px solid rgba(255,255,255,.25);border-radius:4px;background:rgba(255,255,255,.1);color:#fff;font-size:14px;font-family:inherit;outline:none;}\n.htf-nl input::placeholder{color:rgba(255,255,255,.55);}\n.htf-nl button{padding:14px 24px;border-radius:4px;background:var(--htfau);color:var(--htfbk);font-size:14px;font-weight:600;border:none;cursor:pointer;font-family:inherit;white-space:nowrap;}\n\n\/* FAQ *\/\n.htf-faq{margin-top:48px;}\n.htf-faq details{border-bottom:1px solid var(--htfg2);padding:18px 0;}\n.htf-faq summary{font-family:'Playfair Display',serif;font-size:18px;color:var(--htfbk);cursor:pointer;list-style:none;display:flex;justify-content:space-between;align-items:center;font-weight:500;}\n.htf-faq summary::-webkit-details-marker{display:none;}\n.htf-faq summary::after{content:\"+\";color:var(--htfau);font-size:22px;font-weight:300;transition:transform .2s;}\n.htf-faq details[open] summary::after{transform:rotate(45deg);}\n.htf-faq p{margin-top:14px;font-size:15.5px;color:var(--htfg6);line-height:1.7;}\n\n\/* Author bio *\/\n.htf-bio{background:var(--htfow);border-radius:8px;padding:36px;margin:64px 0 0;display:grid;grid-template-columns:120px 1fr;gap:28px;align-items:center;}\n.htf-bio-avatar{width:120px;height:120px;border-radius:50%;background:linear-gradient(135deg,var(--htfg),var(--htfgd));display:flex;align-items:center;justify-content:center;color:#fff;font-family:'Playfair Display',serif;font-size:36px;font-weight:500;}\n.htf-bio h4{font-family:'Playfair Display',serif;font-size:22px;color:var(--htfbk);font-weight:500;margin-bottom:6px;}\n.htf-bio-tag{font-size:11px;font-weight:700;color:var(--htfau);letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;margin-bottom:10px;}\n.htf-bio p{font-size:15px;color:var(--htfg6);line-height:1.7;font-weight:300;margin-bottom:12px;}\n.htf-bio a{color:var(--htfg);font-size:14px;font-weight:600;text-decoration:none;}\n\n\/* \u2500\u2500 SIDEBAR \u2500\u2500 *\/\n.htf-sidebar{position:relative;}\n.htf-sidebar-sticky{position:sticky;top:110px;display:flex;flex-direction:column;gap:10px;}\n.htf-sb{background:#fff;border:1px solid var(--htfg2);border-radius:6px;padding:18px;}\n.htf-sb-label{font-size:11px;font-weight:700;color:var(--htfg);letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;margin-bottom:10px;padding-bottom:10px;border-bottom:1px solid var(--htfg1);}\n.htf-sb-toc ol{list-style:none;padding:0;margin:0;counter-reset:sb;}\n.htf-sb-toc li{counter-increment:sb;font-size:13px;padding:3px 0;line-height:1.35;}\n.htf-sb-toc li::before{content:counter(sb,decimal-leading-zero);color:var(--htfau);font-weight:700;margin-right:12px;font-family:'Playfair Display',serif;font-size:13px;}\n.htf-sb-toc a{color:var(--htfg6);text-decoration:none;}\n.htf-sb-toc a:hover{color:var(--htfg);}\n.htf-sb-share{display:flex;gap:10px;flex-wrap:wrap;}\n.htf-sb-share a{display:flex;align-items:center;justify-content:center;width:38px;height:38px;border:1px solid var(--htfg2);border-radius:50%;color:var(--htfg6);text-decoration:none;font-size:13px;transition:all .2s;}\n.htf-sb-share a:hover{border-color:var(--htfg);color:var(--htfg);}\n.htf-sb-svc{background:var(--htfow);border:none;}\n.htf-sb-svc h4{font-family:'Playfair Display',serif;font-size:18px;color:var(--htfbk);font-weight:500;margin-bottom:8px;line-height:1.3;text-transform:none;letter-spacing:normal;}\n.htf-sb-svc p{font-size:13.5px;color:var(--htfg6);font-weight:300;line-height:1.6;margin-bottom:16px;}\n.htf-sb-svc a.htf-btn{display:inline-block;background:var(--htfg);color:#fff;padding:10px 20px;border-radius:4px;font-size:13px;font-weight:600;text-decoration:none;}\n.htf-sb-svc a.htf-btn:hover{background:var(--htfgl);}\n\n\/* \u2500\u2500 RELATED \u2500\u2500 *\/\n.htf-related{max-width:1140px;margin:80px auto 0;padding:60px 20px 80px;border-top:1px solid var(--htfg1);}\n.htf-related-label{font-size:12px;font-weight:700;color:var(--htfau);letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;margin-bottom:12px;text-align:center;}\n.htf-related h3{font-family:'Playfair Display',serif;font-size:34px;font-weight:400;color:var(--htfbk);text-align:center;margin-bottom:40px;letter-spacing:-.3px;}\n.htf-related-grid{display:grid;grid-template-columns:repeat(3,1fr);gap:28px;}\n.htf-card{background:#fff;border-radius:8px;overflow:hidden;border:1px solid var(--htfg1);text-decoration:none;color:inherit;display:block;transition:transform .2s,box-shadow .2s;}\n.htf-card:hover{transform:translateY(-4px);box-shadow:0 12px 30px rgba(0,0,0,.06);}\n.htf-card-img{aspect-ratio:16\/10;background:linear-gradient(135deg,var(--htfgd),var(--htfg));display:flex;align-items:center;justify-content:center;color:rgba(255,255,255,.5);font-size:12px;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;}\n.htf-card-img.nor{background:linear-gradient(135deg,#3a5a4e,#1e3a32);}\n.htf-card-img.nor2{background:linear-gradient(135deg,#1e3a5e,#0d2240);}\n.htf-card-body{padding:24px;}\n.htf-card-tag{font-size:11px;font-weight:700;color:var(--htfau);letter-spacing:1.5px;text-transform:uppercase;margin-bottom:10px;}\n.htf-card h4{font-family:'Playfair Display',serif;font-size:19px;font-weight:400;color:var(--htfbk);line-height:1.3;margin-bottom:8px;}\n.htf-card p{font-size:14px;color:var(--htfg6);line-height:1.6;font-weight:300;}\n\n\/* Responsive *\/\n@media(max-width:960px){\n  .htf-wrap{grid-template-columns:1fr;gap:40px;}\n  .htf-sidebar{order:2;}\n  .htf-sidebar-sticky{position:static;}\n  .htf-hero h1{font-size:38px;}\n  .htf-related-grid{grid-template-columns:1fr;}\n  .htf-bio{grid-template-columns:1fr;text-align:center;}\n  .htf-bio-avatar{margin:0 auto;}\n}\n@media(max-width:600px){\n  .htf-nl form{flex-direction:column;}\n  .htf-pull{font-size:20px;padding:30px 10px;}\n}\n<\/style><\/p>\n<!-- HTF-A-CHEFS-TOUR-V1 -->\n\n<style>\n.htf-hero-img-inner img{position:absolute;inset:0;width:100%;height:100%;object-fit:cover;display:block;z-index:1;}\n.htf-hero-img-inner::before{display:none !important;}\n.htf-fig{margin:32px 0 36px;box-shadow:none !important;background:transparent;padding:0;}\n.htf-fig img{width:100%;height:auto;border-radius:8px;display:block;}\n.htf-fig figcaption{font-size:13px;color:#6B6860;margin-top:10px;line-height:1.5;}\n.htf-fig figcaption span{color:#A8A49C;}\n.htf-la-cta{margin:28px 0 34px;padding:26px 28px;border:1px solid #C8A45A;border-left:6px solid #C8A45A;border-radius:10px;background:#f8f5ec;display:flex;flex-wrap:wrap;align-items:center;gap:18px 28px;}\n.htf-la-cta-text{flex:1 1 300px;}\n.htf-la-eyebrow{font-family:'Inter',sans-serif;font-size:11px;letter-spacing:2.5px;text-transform:uppercase;color:#8a6d2b;font-weight:700;margin:0 0 6px;}\n.htf-la-title{font-family:'Playfair Display',serif;font-size:24px;line-height:1.2;color:#2D5A3D;margin:0 0 6px;font-weight:600;}\n.htf-la-sub{font-family:'Inter',sans-serif;font-size:14px;line-height:1.55;color:#4b5a51;margin:0;}\na.htf-la-btn{display:inline-block;padding:14px 26px;background:#2D5A3D;color:#fff !important;border-radius:6px;font-weight:700;font-size:15px;letter-spacing:.3px;text-decoration:none !important;box-shadow:0 6px 18px rgba(45,90,61,.25);transition:background .2s ease,transform .15s ease;line-height:1.2;font-family:'Inter',sans-serif;}\na.htf-la-btn:hover{background:#1c3d28;transform:translateY(-1px);}\n.htf-la-cards{margin:56px 0 40px;padding:40px 28px;background:linear-gradient(160deg,#0d2018 0%,#1a3d28 50%,#2D5A3D 100%);border-radius:12px;color:#f8f7f4;}\n.htf-la-grid{display:grid;grid-template-columns:repeat(auto-fit,minmax(220px,1fr));gap:14px;}\na.htf-la-card{display:flex;flex-direction:column;justify-content:space-between;min-height:150px;background:rgba(255,255,255,0.08);border:1px solid rgba(200,164,90,0.45);border-radius:8px;padding:20px;color:#fff !important;text-decoration:none !important;transition:background .2s ease,border-color .2s ease;font-family:'Inter',sans-serif;}\na.htf-la-card:hover{background:rgba(255,255,255,0.16);border-color:#C8A45A;}\n.htf-la-k{font-size:10px;letter-spacing:2.5px;text-transform:uppercase;color:#C8A45A;font-weight:700;display:block;margin-bottom:8px;}\n.htf-la-n{font-family:'Playfair Display',serif;font-size:19px;line-height:1.25;display:block;margin-bottom:8px;color:#fff;}\n.htf-la-p{font-size:13px;color:#d8e8d0;display:block;margin-bottom:10px;}\n.htf-la-go{font-size:13px;color:#C8A45A;font-weight:600;display:block;}\n.htf-sb-tours a{display:block;font-size:14px;line-height:1.4;color:#2D5A3D;text-decoration:none;padding:8px 0;border-bottom:1px dashed #E5E3DE;}\n.htf-sb-tours a:last-child{border-bottom:none;}\n.htf-sb-tours a small{display:block;color:#6B6860;font-size:12px;}\n.htf-la-code{display:inline-block;font-size:12px;font-weight:800;letter-spacing:2px;background:#0d2018;color:#C8A45A;padding:4px 10px;border-radius:3px;}\n.htf-body table{width:100%;border-collapse:collapse;font-size:15px;margin:0 0 28px;}\n.htf-body th,.htf-body td{border-bottom:1px solid #E5E3DE;padding:10px 8px;text-align:left;vertical-align:top;}\n.htf-body th{font-size:12px;letter-spacing:1.5px;text-transform:uppercase;color:#2D5A3D;}\n@media(max-width:640px){.htf-la-cta{padding:20px 18px;}.htf-la-title{font-size:21px;}a.htf-la-btn{width:100%;text-align:center;}}\n<\/style>\n\n<!-- HERO --><header class=\"htf-hero\">\n<div class=\"htf-hero-inner\">\n<div class=\"htf-breadcrumb\"><a href=\"https:\/\/hungrytravelfamily.com\/blog\/de\/\">Startseite<\/a>  \/  <a href=\"https:\/\/hungrytravelfamily.com\/blog\/category\/food-tours\/\">Food-Touren<\/a>  \/  <a href=\"https:\/\/hungrytravelfamily.com\/blog\/category\/vietnam\/\">Vietnam<\/a><\/div>\n<span class=\"htf-category\">Ho-Chi-Minh-Stadt \u00b7 Food-Touren<\/span>\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_89 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Table of Contents<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Toggle Table of Content\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-1'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/hungrytravelfamily.com\/blog\/de\/food-tours-de\/food-tour-ho-chi-minh-stadt-a-chefs-tour-morgens-oder-abends\/#Food-Tour_in_Ho-Chi-Minh-Stadt_mit_A_Chefs_Tour_morgens_oder_abends_Dieselben_Gassen_im_Bezirk_3_zwei_sehr_verschiedene_Menus\" >Food-Tour in Ho-Chi-Minh-Stadt mit A Chef&#8217;s Tour: morgens oder abends? Dieselben Gassen im Bezirk 3, zwei sehr verschiedene Men\u00fcs<\/a><ul class='ez-toc-list-level-2' ><li class='ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/hungrytravelfamily.com\/blog\/de\/food-tours-de\/food-tour-ho-chi-minh-stadt-a-chefs-tour-morgens-oder-abends\/#Zwei_Abfahrten_ein_Viertel\" >Zwei Abfahrten, ein Viertel<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/hungrytravelfamily.com\/blog\/de\/food-tours-de\/food-tour-ho-chi-minh-stadt-a-chefs-tour-morgens-oder-abends\/#Was_ihr_bei_der_Abendtour_esst\" >Was ihr bei der Abendtour esst<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/hungrytravelfamily.com\/blog\/de\/food-tours-de\/food-tour-ho-chi-minh-stadt-a-chefs-tour-morgens-oder-abends\/#Was_ihr_bei_der_Morgentour_esst\" >Was ihr bei der Morgentour esst<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/hungrytravelfamily.com\/blog\/de\/food-tours-de\/food-tour-ho-chi-minh-stadt-a-chefs-tour-morgens-oder-abends\/#Im_Vergleich_morgens_oder_abends\" >Im Vergleich: morgens oder abends<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/hungrytravelfamily.com\/blog\/de\/food-tours-de\/food-tour-ho-chi-minh-stadt-a-chefs-tour-morgens-oder-abends\/#Preis_Inklusivleistungen_und_Kinderregelung\" >Preis, Inklusivleistungen und Kinderregelung<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-7\" href=\"https:\/\/hungrytravelfamily.com\/blog\/de\/food-tours-de\/food-tour-ho-chi-minh-stadt-a-chefs-tour-morgens-oder-abends\/#Ernahrung_was_A_Chefs_Tour_tatsachlich_sagt\" >Ern\u00e4hrung: was A Chef&#8217;s Tour tats\u00e4chlich sagt<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-8\" href=\"https:\/\/hungrytravelfamily.com\/blog\/de\/food-tours-de\/food-tour-ho-chi-minh-stadt-a-chefs-tour-morgens-oder-abends\/#Mit_Kindern_und_die_praktischen_Details\" >Mit Kindern und die praktischen Details<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-9\" href=\"https:\/\/hungrytravelfamily.com\/blog\/de\/food-tours-de\/food-tour-ho-chi-minh-stadt-a-chefs-tour-morgens-oder-abends\/#So_bucht_ihr_die_Ho_Chi_Minh_City_Food_Tour\" >So bucht ihr die Ho Chi Minh City Food Tour<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-10\" href=\"https:\/\/hungrytravelfamily.com\/blog\/de\/food-tours-de\/food-tour-ho-chi-minh-stadt-a-chefs-tour-morgens-oder-abends\/#FAQ\" >FAQ<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-11\" href=\"https:\/\/hungrytravelfamily.com\/blog\/de\/food-tours-de\/food-tour-ho-chi-minh-stadt-a-chefs-tour-morgens-oder-abends\/#Unser_ehrliches_Schlusswort\" >Unser ehrliches Schlusswort<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-12\" href=\"https:\/\/hungrytravelfamily.com\/blog\/de\/food-tours-de\/food-tour-ho-chi-minh-stadt-a-chefs-tour-morgens-oder-abends\/#Food-Touren_die_wir_in_Ho-Chi-Minh-Stadt_und_in_ganz_Vietnam_buchen_wurden\" >Food-Touren, die wir in Ho-Chi-Minh-Stadt und in ganz Vietnam buchen w\u00fcrden<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-13\" href=\"https:\/\/hungrytravelfamily.com\/blog\/de\/food-tours-de\/food-tour-ho-chi-minh-stadt-a-chefs-tour-morgens-oder-abends\/#Weiterlesen\" >Weiterlesen<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-14\" href=\"https:\/\/hungrytravelfamily.com\/blog\/de\/food-tours-de\/food-tour-ho-chi-minh-stadt-a-chefs-tour-morgens-oder-abends\/#Unsere_besten_Reisetipps_direkt_in_euer_Postfach\" >Unsere besten Reisetipps direkt in euer Postfach<\/a><ul class='ez-toc-list-level-4' ><li class='ez-toc-heading-level-4'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-15\" href=\"https:\/\/hungrytravelfamily.com\/blog\/de\/food-tours-de\/food-tour-ho-chi-minh-stadt-a-chefs-tour-morgens-oder-abends\/#KI-gestutzte_Inhalte_fur_Reisemarken\" >KI-gest\u00fctzte Inhalte f\u00fcr Reisemarken<\/a><\/li><\/ul><\/li><\/ul><\/li><\/ul><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h1><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Food-Tour_in_Ho-Chi-Minh-Stadt_mit_A_Chefs_Tour_morgens_oder_abends_Dieselben_Gassen_im_Bezirk_3_zwei_sehr_verschiedene_Menus\"><\/span>Food-Tour in Ho-Chi-Minh-Stadt mit A Chef&#8217;s Tour: morgens oder abends? <em>Dieselben Gassen im Bezirk 3, zwei sehr verschiedene Men\u00fcs<\/em><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h1>\n<p class=\"htf-hero-deck\">A Chef&#8217;s Tour veranstaltet zwei Food-Touren in Kleingruppen durch Ho-Chi-Minh-Stadt f\u00fcr 45 US$ pro Person (eine Morgenabfahrt um 10:00 Uhr und eine am Nachmittag um 16:00 Uhr), beide durch die Gassen des Bezirks 3, beide mit \u00fcber 15 Kostproben und h\u00f6chstens acht G\u00e4sten. Wir haben keine der beiden gemacht \u2014 wir recherchieren sie anhand der aktuellen Tourseiten und schicken Leser hin \u2014, deshalb hier, wie sich die Men\u00fcs unterscheiden und welche Abfahrt wir w\u00e4hlen w\u00fcrden.<\/p>\n<div class=\"htf-hero-meta\">\n<div class=\"htf-meta-author\">\n<div class=\"htf-avatar\">J&amp;A<\/div>\n<div><strong>Joona &amp; Alla<\/strong>Rovaniemi, Finnland<\/div>\n<\/div>\n<span class=\"htf-dot\">\u00b7<\/span> November 2026 <span class=\"htf-dot\">\u00b7<\/span> 9 Min. Lesezeit <span class=\"htf-dot\">\u00b7<\/span> Mit der aktuellen Tourseite abgeglichen<\/div>\n<div class=\"htf-hero-img\">\n<div class=\"htf-hero-img-inner\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/hungrytravelfamily.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/ho-chi-minh-city-food-tour-a-chef-s-tour-photo-1.jpg\" alt=\"Stra\u00dfenessen in Saigon bei D\u00e4mmerung\" width=\"1600\" height=\"741\" loading=\"eager\" fetchpriority=\"high\"><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/header>\n<!-- A CHEF'S TOUR PARTNER BANNER -->\n<div class=\"htf-sale-banner\" style=\"margin:28px 0 36px;padding:22px 28px;background:linear-gradient(135deg,#C8A45A 0%,#d8b970 50%,#C8A45A 100%);border-radius:10px;color:#0d2018;display:flex;flex-wrap:wrap;align-items:center;gap:24px;box-shadow:0 8px 24px rgba(200,164,90,0.25);\">\n<div style=\"flex:0 0 auto;font-size:13px;font-weight:800;letter-spacing:3px;text-transform:uppercase;background:#0d2018;color:#C8A45A;padding:8px 14px;border-radius:4px;\">Unser Food-Tour-Partner<\/div>\n<div style=\"flex:1 1 260px;\">\n<div style=\"font-family:'Playfair Display',serif;font-size:24px;line-height:1.2;font-weight:600;margin-bottom:4px;\">Food-Touren in Kleingruppen mit A Chef&#8217;s Tour \u2014 max. 8 G\u00e4ste, \u00fcber 15 Kostproben<\/div>\n<div style=\"font-size:14px;line-height:1.5;opacity:0.85;\">Aktuelle Termine und Preise \u00f6ffnen sich auf der eigenen Buchungsseite. Bucht \u00fcber unseren Link und ihr zahlt den normalen Preis \u2014 wir erhalten eine kleine Provision, die diesen Blog unabh\u00e4ngig h\u00e4lt.<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<!-- ARTICLE + SIDEBAR -->\n<div class=\"htf-wrap\"><!-- BODY -->\n<article class=\"htf-body\">\n<p>Dieser Ratgeber basiert auf der aktuellen Tourseite der Ho Chi Minh City Food Tour von A Chef&#8217;s Tour \u2014 Preis, Startzeit, Gruppengr\u00f6\u00dfe, Kostproben und Ern\u00e4hrungshinweise stammen direkt vom Veranstalter und sind nie erfunden.<\/p>\n<div class=\"htf-tldr\">\n<div class=\"htf-tldr-label\">Kurze Antwort<\/div>\n<p>Wenn ihr Schweinefleisch und Meeresfr\u00fcchte esst, bucht die <a class=\"htf-book-link\" href=\"https:\/\/achefstour.com\/tour\/saigon-food-tour\/?trackingCode=0abd398aebdb4d718bf068760c2d5469\" target=\"_blank\" rel=\"sponsored noopener\" style=\"color:#2D5A3D;font-weight:600;text-decoration:underline;text-decoration-color:#C8A45A;text-underline-offset:3px;\">Ho Chi Minh City Food Tour<\/a> (abends, 16:00 Uhr) f\u00fcr das vollst\u00e4ndigste Men\u00fc: Taro-K\u00fcchlein, Krabbennudelsuppe, Schwertmuscheln, Babylon-Schnecken in Salzeiso\u00dfe und einen ber\u00fchmten Rindereintopf. W\u00e4hlt die <a class=\"htf-book-link\" href=\"https:\/\/achefstour.com\/tour\/ho-chi-minh-city-food-tour\/?trackingCode=0abd398aebdb4d718bf068760c2d5469\" target=\"_blank\" rel=\"sponsored noopener\" style=\"color:#2D5A3D;font-weight:600;text-decoration:underline;text-decoration-color:#C8A45A;text-underline-offset:3px;\">Ho Chi Minh City Food Tour (morgens)<\/a> (10:00 Uhr), wenn ihr B\u00e1nh m\u00ec, gegrilltes Schweinefleisch mit Nudeln, Klebreis, gegrillte Bananen und einen Kaffee-Workshop wollt \u2014 oder wenn ihr Hitze und das sp\u00e4te Ende lieber vermeiden m\u00f6chtet. Beide kosten 45 US$ pro Person, haben \u00fcber 15 Kostproben und tragen identische Ern\u00e4hrungshinweise: Schweinefleisch in 2\u20133 Gerichten, Fleisch in 3\u20134 Kostproben f\u00fcr Pescetarier, ungeeignet f\u00fcr Halal.<\/p>\n<\/div>\n<!-- HTF-BOOK-CTA -->\n<div class=\"htf-la-cta\">\n<div class=\"htf-la-cta-text\">\n<p class=\"htf-la-eyebrow\">Unsere Empfehlung \u00b7 A Chef&#8217;s Tour<\/p>\n<p class=\"htf-la-title\">Ho Chi Minh City Food Tour<\/p>\n<p class=\"htf-la-sub\">45 US$ pro Person \u00b7 \u00fcber 15 Kostproben \u00b7 max. 8 G\u00e4ste \u00b7 Abendstart 16:00 Uhr, Morgenstart 10:00 Uhr \u00b7 etwa 3,5 bis 4 Stunden \u00b7 Wasser in Flaschen inklusive.<\/p>\n<\/div>\n<a class=\"htf-la-btn\" href=\"https:\/\/achefstour.com\/tour\/saigon-food-tour\/?trackingCode=0abd398aebdb4d718bf068760c2d5469\" target=\"_blank\" rel=\"sponsored noopener\">Termine ansehen &amp; buchen \u2192<\/a>\n<\/div>\n<div class=\"htf-toc\">\n<div class=\"htf-toc-label\">In diesem Ratgeber<\/div>\n<ol><li><a href=\"#s1\">Zwei Abfahrten, ein Viertel<\/a><\/li><li><a href=\"#s2\">Was ihr bei der Abendtour esst<\/a><\/li><li><a href=\"#s3\">Was ihr bei der Morgentour esst<\/a><\/li><li><a href=\"#s4\">Im Vergleich: morgens oder abends<\/a><\/li><li><a href=\"#s5\">Preis, Inklusivleistungen und Kinderregelung<\/a><\/li><li><a href=\"#s6\">Ern\u00e4hrung: was A Chef&#8217;s Tour tats\u00e4chlich sagt<\/a><\/li><li><a href=\"#s7\">Mit Kindern und die praktischen Details<\/a><\/li><li><a href=\"#s8\">So bucht ihr die Ho Chi Minh City Food Tour<\/a><\/li><li><a href=\"#faq\">FAQ<\/a><\/li><\/ol>\n<\/div>\n<h2 id=\"s1\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Zwei_Abfahrten_ein_Viertel\"><\/span>Zwei Abfahrten, ein Viertel<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>A Chef&#8217;s Tour veranstaltet Food-Spazierg\u00e4nge in Kleingruppen in rund 80 St\u00e4dten, geleitet von K\u00f6chen, Chefs und einheimischen Feinschmeckern. In Ho-Chi-Minh-Stadt, das Einheimische und die Seite des Veranstalters oft Saigon nennen, f\u00fchren beide Touren in den Bezirk 3 statt in den touristenlastigen Bezirk 1. Das Versprechen ist dasselbe: jahrzehntealte Familienk\u00fcchen, Plastikhocker, Michelin-gelistete Stationen, denen \u201ewei\u00dfe Tischdecken egal sind\u201c, und eine auf acht begrenzte Gruppe.<\/p><p>Die Morgentour ist als Ho Chi Minh City Food Tour (morgens) gelistet, die Abendtour einfach als Ho Chi Minh City Food Tour. Sie teilen einige Stationen und Ideen \u2014 einen geheimen Waffenbunker, den Wohnkomplex Nguyen Thien Thuat, Schwertmuscheln mit Wasserspinat, Babylon-Schnecken \u2014, aber die Men\u00fcs sind weit davon entfernt, identisch zu sein, es ist also eine Wahl des Essens ebenso wie der Uhrzeit.<\/p><p>Wie wir das geschrieben haben: Wir sind Joona und Alla, Familienreisende mit Sitz in Rovaniemi, Finnland, und wir haben diese Touren nicht gemacht. Jede Angabe unten stammt von den eigenen Seiten von A Chef&#8217;s Tour. Wir wiederholen keine Bewertungen, die wir nicht \u00fcberpr\u00fcfen k\u00f6nnen.<\/p>\n<h2 id=\"s2\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Was_ihr_bei_der_Abendtour_esst\"><\/span>Was ihr bei der Abendtour esst<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Die Seite der Abendtour nennt diese Gerichte:<\/p><figure class=\"htf-fig\"><img loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/hungrytravelfamily.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/ho-chi-minh-city-food-tour-a-chef-s-tour-photo-2.jpg\" alt=\"Stra\u00dfenessen aus Saigon aus dem Fotoset von A Chef's Tour \u2014 eine Illustration der Art zu essen auf diesen Routen, kein Bild von einer bestimmten Abfahrt.\" width=\"470\" height=\"600\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\"><figcaption>Stra\u00dfenessen aus Saigon aus dem Fotoset von A Chef&#8217;s Tour \u2014 eine Illustration der Art zu essen auf diesen Routen, kein Bild von einer bestimmten Abfahrt. <span>Foto: A Chef&#8217;s Tour<\/span><\/figcaption><\/figure><ul><li><strong>Khoai m\u00f4n chi\u00ean<\/strong> \u2014 knusprige Taro-K\u00fcchlein.<\/li><li><strong>Gegrilltes Rindfleisch in wildem Betelblatt<\/strong> an einer Michelin-gelisteten Station.<\/li><li><strong>B\u00e1nh canh cua<\/strong> \u2014 eine reichhaltige Krabbennudelsuppe mit chinesischen Crullern zum Eintunken in die Br\u00fche.<\/li><li><strong>Schwertmuscheln<\/strong> mit Wasserspinat angebraten.<\/li><li><strong>Babylon-Schnecken<\/strong> in einer reichhaltigen Salzeiso\u00dfe, f\u00fcr die Abenteuerlustigen.<\/li><li><strong>B\u00f2 kho<\/strong> \u2014 Frau Hoas Rindereintopf, der laut Seite \u201eschmeckt wie eine Umarmung aus dem alten Saigon\u201c.<\/li><\/ul><p>Die Route f\u00fcgt eine \u201eexklusive Einladung\u201c zu einem geheimen Waffenbunker unter der Stadt hinzu und einen Spaziergang durch die Wohnanlage Nguyen Thien Thuat, die die Seite als einstiges \u00dcbergangsheim amerikanischer Soldaten und heutiges Street-Food-Paradies beschreibt. Sie verspricht \u00fcber 15 Kostproben. Die Seite schlie\u00dft mit dem Rat \u201eKommt hungrig\u201c.<\/p>\n<h2 id=\"s3\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Was_ihr_bei_der_Morgentour_esst\"><\/span>Was ihr bei der Morgentour esst<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Die Seite der Morgentour nennt eine andere Auswahl:<\/p><ul><li><strong>B\u00e1nh m\u00ec<\/strong> mit Pastete, von einem Lokal, das laut Seite \u00fcber 40 Jahre alt ist.<\/li><li><strong>Th\u1ecbt n\u01b0\u1edbng<\/strong> \u2014 gegrilltes Schweinefleisch \u2014 mit f\u00e4digen Reisnudeln, dazu saftiges Rindfleisch in wildem Betelblatt.<\/li><li><strong>Rote B\u00e1nh-cua-<\/strong> Krabbensuppe und wei\u00dfes Schweinefleisch gezupft mit Kokoscreme.<\/li><li><strong>\u00dcber Holzkohle gegrillte Babylon-Schnecken<\/strong> und <strong>Schwertmuscheln<\/strong> mit Wasserspinat.<\/li><li><strong>Klebreis,<\/strong>, <strong>gegrillte Bananen<\/strong> und <strong>K\u00fcrbispudding<\/strong>.<\/li><\/ul><p>Sie besucht au\u00dferdem den Waffenbunker und die Wohnanlage und endet mit einem interaktiven Kaffee-Workshop, der Vietnams Kaffeekultur erkundet. Der Morgen ist daher die Tour mit mehr Dessert und Kaffee, der Abend die mit mehr Suppe und Meeresfr\u00fcchten.<\/p>\n<h2 id=\"s4\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Im_Vergleich_morgens_oder_abends\"><\/span>Im Vergleich: morgens oder abends<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<table><tr><th><\/th><th>Abends<\/th><th>Morgens<\/th><\/tr><tr><td>Startzeit<\/td><td>16:00 Uhr<\/td><td>10:00 Uhr<\/td><\/tr><tr><td>Preis<\/td><td>45 US$ pro Person<\/td><td>45 US$ pro Person<\/td><\/tr><tr><td>Kostproben<\/td><td>15+<\/td><td>15+<\/td><\/tr><tr><td>Dauer<\/td><td>3,5 bis 4 Stunden<\/td><td>3,5 bis 4 Stunden<\/td><\/tr><tr><td>Signature-Gerichte<\/td><td>Taro-K\u00fcchlein, B\u00e1nh canh cua, B\u00f2 kho, Schnecken in Salzeiso\u00dfe<\/td><td>B\u00e1nh m\u00ec, Th\u1ecbt n\u01b0\u1edbng, B\u00e1nh cua, Klebreis, K\u00fcrbispudding<\/td><\/tr><tr><td>Au\u00dferdem auf der Route<\/td><td>Waffenbunker und Wohnanlage<\/td><td>Bunker, Wohnanlage und ein Kaffee-Workshop<\/td><\/tr><tr><td>Schweinefleisch<\/td><td>2\u20133 Gerichte<\/td><td>2\u20133 Gerichte<\/td><\/tr><tr><td>Pescetarier<\/td><td>Fleisch in 3\u20134 Kostproben<\/td><td>Fleisch in 3\u20134 Kostproben<\/td><\/tr><tr><td>Gluten<\/td><td>M\u00f6glich \u2014 Gluten in 1\u20132 Kostproben<\/td><td>M\u00f6glich \u2014 Gluten in 1\u20132 Kostproben<\/td><\/tr><tr><td>Laktose<\/td><td>Geeignet \u2014 Laktose in 1\u20132 Kostproben<\/td><td>Geeignet \u2014 Laktose in 1\u20132 Kostproben<\/td><\/tr><\/table><p>Unsere Empfehlung: <strong>abends<\/strong> f\u00fcr Erwachsene und \u00e4ltere Kinder. Die Hitze l\u00e4sst nach 16:00 Uhr nach, das Neonlicht und der Holzkohlerauch passen zum Versprechen der Seite, und B\u00f2 kho und Krabbensuppe sind die Gerichte, um die der Abend gebaut ist. Ein Start um 16:00 Uhr endet gegen 19:30\u201320:00 Uhr. Unsere Empfehlung f\u00fcr <strong>kleinere Kinder und Leichtschl\u00e4fer<\/strong>: der Morgen, der am fr\u00fchen Nachmittag endet und das Mittagessen ersetzt und s\u00fc\u00dfe Abschl\u00fcsse hat (Bananen, Pudding, ein Kaffee-Workshop). Ho-Chi-Minh-Stadt ist das ganze Jahr hei\u00df und schw\u00fcl, der Morgenspaziergang ist also der w\u00e4rmere.<\/p>\n<div class=\"htf-la-cta\" style=\"margin-top:36px;\">\n<div class=\"htf-la-cta-text\">\n<p class=\"htf-la-eyebrow\">Jetzt buchen \u00b7 A Chef&#8217;s Tour<\/p>\n<p class=\"htf-la-title\">Ho Chi Minh City Food Tour<\/p>\n<p class=\"htf-la-sub\">Ab 45 US$ pro Person \u00b7 3,5 bis 4 Stunden je nach Tempo der Gruppe \u00b7 Kinder von 3\u201312 Jahren: 50 % Rabatt. Babys von 0\u20132 Jahren: kostenlos.<\/p>\n<\/div>\n<a class=\"htf-la-btn\" href=\"https:\/\/achefstour.com\/tour\/saigon-food-tour\/?trackingCode=0abd398aebdb4d718bf068760c2d5469\" target=\"_blank\" rel=\"sponsored noopener\">Termine ansehen &amp; buchen \u2192<\/a>\n<\/div>\n<h2 id=\"s5\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Preis_Inklusivleistungen_und_Kinderregelung\"><\/span>Preis, Inklusivleistungen und Kinderregelung<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Beide Touren kosten <strong>45 US$ pro Person<\/strong>. Laut Veranstalter deckt der Preis:<\/p><ul><li>\u00dcber 15 Essens-Kostproben<\/li><li>Wasser in Flaschen<\/li><li>Einen einheimischen Food-Gastgeber, der den Spaziergang leitet (die Seiten beschreiben den Guide als einen essensbesessenen Einheimischen)<\/li><li>Eine auf acht G\u00e4ste begrenzte Gruppe<\/li><\/ul><p><strong>Nicht inbegriffen:<\/strong> die Anreise zum Treffpunkt und zur\u00fcck; der genaue Treffpunkt kommt mit eurer Buchungsbest\u00e4tigung.<\/p><p><strong>Kinder:<\/strong> A Chef&#8217;s Tour f\u00fchrt Kinder von 3\u201312 Jahren zum halben Preis und Babys von 0\u20132 Jahren kostenlos, Kinder von 3\u201312 zahlen also den halben Preis und unter Zweij\u00e4hrige sind gratis dabei. Zwei Erwachsene und zwei Kinder von 3\u201312 Jahren kosten etwa 135 US$; die Buchungsseite zeigt den genauen Betrag.<\/p><p>Lohnt es sich? \u00dcber 15 Kostproben sind ein Abendessen oder ein reichhaltiges Mittagessen, und die Tour enth\u00e4lt zwei Dinge, die man allein kaum machen kann: den Besuch eines Waffenbunkers und einen gef\u00fchrten Spaziergang durch die Wohnanlage. Wir halten das f\u00fcr ein faires Preis-Leistungs-Verh\u00e4ltnis f\u00fcr Erstbesucher, besonders bei denselben 45 US$, die A Chef&#8217;s Tour in Hanoi, Manila und Hoi An verlangt. Weniger lohnend ist es f\u00fcr Wenigesser, f\u00fcr alle, die Meeresfr\u00fcchte nicht m\u00f6gen, und f\u00fcr Reisende, die sich bei fr\u00fcheren Besuchen schon durch den Bezirk 3 gegessen haben.<\/p>\n<h2 id=\"s6\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Ernahrung_was_A_Chefs_Tour_tatsachlich_sagt\"><\/span>Ern\u00e4hrung: was A Chef&#8217;s Tour tats\u00e4chlich sagt<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Beide Seiten tragen dieselben f\u00fcnf Hinweise, Wort f\u00fcr Wort:<\/p><ul><li><strong>Laktoseintoleranz:<\/strong> \u201eGeeignet bei Laktoseintoleranz, nur 1\u20132 Kostproben enthalten Laktose.\u201c<\/li><li><strong>Glutenunvertr\u00e4glichkeit \/ Z\u00f6liakie:<\/strong> \u201eM\u00f6glich, allerdings wird in 1\u20132 Kostproben Gluten verwendet.\u201c<\/li><li><strong>Schweinefleisch:<\/strong> \u201eM\u00f6glich, allerdings wird in 2\u20133 Gerichten Schweinefleisch verwendet. Ungeeignet f\u00fcr Halal-Ern\u00e4hrung.\u201c<\/li><li><strong>Halal:<\/strong> \u201eUngeeignet, da es auf der Tourroute keine Anbieter mit Halal-Zertifizierung gibt.\u201c<\/li><li><strong>Pescetarisch:<\/strong> \u201eM\u00f6glich, allerdings wird in 3\u20134 Kostproben Fleisch verwendet.\u201c<\/li><\/ul><p>F\u00fcr vegetarische, vegane, Nuss- und Meeresfr\u00fcchteallergie-Ern\u00e4hrung f\u00fchrt A Chef&#8217;s Tour f\u00fcr Ho-Chi-Minh-Stadt nichts auf \u2014 fragt vor der Buchung nach (info@achefstour.com). Beachtet, dass beide Men\u00fcs stark auf Meeresfr\u00fcchten beruhen (Schwertmuscheln, Schnecken und abends Krabbensuppe), eine Meeresfr\u00fcchteallergie schlie\u00dft also vieles aus. Der Glutenhinweis sagt \u201em\u00f6glich\u201c bei Glutenunvertr\u00e4glichkeit; er sagt nicht, ob es bei Z\u00f6liakie sicher ist, Z\u00f6liakie-Betroffene sollten also nachfragen.<\/p><p><strong>Schwere Allergien:<\/strong> Street-Food-Touren k\u00f6nnen keine allergenfreien Gerichte garantieren. Die St\u00e4nde teilen sich Woks, \u00d6l und Utensilien, und wir w\u00fcrden f\u00fcr ein Kind mit schwerer Allergie nicht ohne schriftliche Antwort des Veranstalters buchen.<\/p>\n<h2 id=\"s7\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Mit_Kindern_und_die_praktischen_Details\"><\/span>Mit Kindern und die praktischen Details<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Die Tour passt zu neugierigen Essern und ausdauernden L\u00e4ufern. Schwieriger ist sie f\u00fcr Kleinkinder, sehr w\u00e4hlerische Esser und alle, die Hitze oder volle Stra\u00dfen nicht m\u00f6gen.<\/p><figure class=\"htf-fig\"><img loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/hungrytravelfamily.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/ho-chi-minh-city-food-tour-morning-a-chef-s-tour-photo-2.jpg\" alt=\"Mehr Stra\u00dfenessen aus Saigon aus dem Fotoset von A Chef's Tour, gezeigt, um die Art des Essens auf der Morgenroute zu veranschaulichen.\" width=\"470\" height=\"600\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\"><figcaption>Mehr Stra\u00dfenessen aus Saigon aus dem Fotoset von A Chef&#8217;s Tour, gezeigt, um die Art des Essens auf der Morgenroute zu veranschaulichen. <span>Foto: A Chef&#8217;s Tour<\/span><\/figcaption><\/figure><ul><li><strong>Treffpunkt:<\/strong> auf der \u00f6ffentlichen Seite nicht angegeben. Der genaue Ort kommt mit eurer Buchungsbest\u00e4tigung.<\/li><li><strong>Laufen:<\/strong> 3,5 bis 4 Stunden durch Gassen. Wir w\u00fcrden eine Babytrage statt eines Kinderwagens mitnehmen.<\/li><li><strong>Hitze und Luftfeuchtigkeit:<\/strong> Wasser ist inbegriffen; bringt einen Hut und leichte Kleidung mit.<\/li><li><strong>Ungew\u00f6hnliche Speisen:<\/strong> Schnecken, Schwertmuscheln und ein Betelblatt-Wrap stehen auf dem Men\u00fc. Kinder k\u00f6nnen sie auslassen; fragt nach Alternativen.<\/li><li><strong>Sp\u00e4tes Ende:<\/strong> Die Abfahrt um 16:00 Uhr endet gegen 19:30\u201320:00 Uhr. Die Morgentour l\u00e4sst den Nachmittag frei.<\/li><li><strong>Sch\u00e4rfe:<\/strong> Die Seiten sagen nicht, wie scharf die Gerichte sind. Erw\u00e4hnt die Kinder bei der Buchung.<\/li><\/ul><p>Mit einem selbstbewussten Achtj\u00e4hrigen w\u00fcrden wir die Morgentour wegen der Bananen und des Puddings buchen; mit Teenagern die Abendtour.<\/p>\n<h2 id=\"s8\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"So_bucht_ihr_die_Ho_Chi_Minh_City_Food_Tour\"><\/span>So bucht ihr die Ho Chi Minh City Food Tour<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Ihr bucht direkt bei A Chef&#8217;s Tour auf achefstour.com \u2014 wir nehmen nie Zahlungen entgegen. \u00d6ffnet die <a class=\"htf-book-link\" href=\"https:\/\/achefstour.com\/tour\/saigon-food-tour\/?trackingCode=0abd398aebdb4d718bf068760c2d5469\" target=\"_blank\" rel=\"sponsored noopener\" style=\"color:#2D5A3D;font-weight:600;text-decoration:underline;text-decoration-color:#C8A45A;text-underline-offset:3px;\">Ho Chi Minh City Food Tour<\/a> oder die <a class=\"htf-book-link\" href=\"https:\/\/achefstour.com\/tour\/ho-chi-minh-city-food-tour\/?trackingCode=0abd398aebdb4d718bf068760c2d5469\" target=\"_blank\" rel=\"sponsored noopener\" style=\"color:#2D5A3D;font-weight:600;text-decoration:underline;text-decoration-color:#C8A45A;text-underline-offset:3px;\">Ho Chi Minh City Food Tour (morgens)<\/a> \u00fcber unsere Links, w\u00e4hlt ein Datum im Live-Kalender, f\u00fcgt Erwachsene und Kinder hinzu und bezahlt. Die Best\u00e4tigung kommt sofort, und die Details zum Treffpunkt treffen mit eurer Buchung ein. Wenn ihr weiter nach Norden reist, kostet die <a class=\"htf-book-link\" href=\"https:\/\/achefstour.com\/tour\/hanoi-food-tour\/?trackingCode=0abd398aebdb4d718bf068760c2d5469\" target=\"_blank\" rel=\"sponsored noopener\" style=\"color:#2D5A3D;font-weight:600;text-decoration:underline;text-decoration-color:#C8A45A;text-underline-offset:3px;\">Hanoi Food Tour<\/a> dasselbe, 45 US$; f\u00fcr eine kleinere Stadt seht euch die <a class=\"htf-book-link\" href=\"https:\/\/achefstour.com\/tour\/hoi-an-food-tour\/?trackingCode=0abd398aebdb4d718bf068760c2d5469\" target=\"_blank\" rel=\"sponsored noopener\" style=\"color:#2D5A3D;font-weight:600;text-decoration:underline;text-decoration-color:#C8A45A;text-underline-offset:3px;\">Hoi An Food Tour<\/a>.<\/p><ul><li><strong>Bucht fr\u00fch w\u00e4hrend eures Aufenthalts.<\/strong> Gruppen sind auf acht begrenzt.<\/li><li><strong>Kommt hungrig.<\/strong><\/li><li><strong>Gebt Ern\u00e4hrungsformen und Allergien bei der Buchung an,<\/strong> und schreibt an info@achefstour.com, wenn die Seite etwas nicht abdeckt.<\/li><li><strong>Neun oder mehr Personen oder eine Privattour?<\/strong> Kontaktiert A Chef&#8217;s Tour direkt.<\/li><\/ul><p><strong>Stornierung<\/strong>, laut den Tourseiten: \u201eDu kannst bis 24 Stunden vor dem Erlebnis f\u00fcr eine volle Erstattung stornieren.\u201c<\/p><p>Wir sind Affiliate von A Chef&#8217;s Tour und erhalten eine Provision f\u00fcr Buchungen \u00fcber unsere Links \u2014 das \u00e4ndert nichts an dem Preis, den ihr zahlt.<\/p>\n<h2 id=\"faq\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"FAQ\"><\/span>FAQ<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2><div class=\"htf-faq\"><details><summary>Was kostet die Food-Tour von A Chef&#8217;s Tour in Ho-Chi-Minh-Stadt?<\/summary><p>45 US$ pro Person sowohl f\u00fcr die Morgen- als auch f\u00fcr die Abendtour. Kinder von 3\u201312 Jahren zahlen den halben Preis, Babys von 0\u20132 Jahren sind gratis. Der Preis umfasst \u00fcber 15 Kostproben, Wasser in Flaschen und einen einheimischen Food-Gastgeber; die Anreise zum Treffpunkt und zur\u00fcck ist nicht inbegriffen.<\/p><\/details><details><summary>Wann beginnt die Food-Tour in Ho-Chi-Minh-Stadt?<\/summary><p>Die Morgentour beginnt um 10:00 Uhr und die Abendtour um 16:00 Uhr. Beide dauern 3,5 bis 4 Stunden je nach Tempo der Gruppe.<\/p><\/details><details><summary>Wie viele Kostproben gibt es bei der Food-Tour in Ho-Chi-Minh-Stadt?<\/summary><p>Beide Touren nennen \u00fcber 15 Essens-Kostproben.<\/p><\/details><details><summary>Ist die Food-Tour in Ho-Chi-Minh-Stadt f\u00fcr Halal- oder pescetarische Ern\u00e4hrung geeignet?<\/summary><p>Halal-Ern\u00e4hrung ist ungeeignet. Pescetarier sind m\u00f6glich, mit Fleisch in 3\u20134 Kostproben. A Chef&#8217;s Tour f\u00fchrt keine vegetarischen Informationen auf, fragt also vor der Buchung nach.<\/p><\/details><details><summary>Welche ist besser, die Morgen- oder die Abendtour?<\/summary><p>Die Abendtour hat die Krabbennudelsuppe, Taro-K\u00fcchlein und den Rindereintopf; die Morgentour hat B\u00e1nh m\u00ec, gegrilltes Schweinefleisch, Klebreis und einen Kaffee-Workshop. Beide kosten 45 US$ und teilen dieselben Ern\u00e4hrungshinweise.<\/p><\/details><details><summary>Wie lauten die Stornobedingungen?<\/summary><p>Laut den Tourseiten k\u00f6nnt ihr bis 24 Stunden vor dem Erlebnis f\u00fcr eine volle Erstattung stornieren.<\/p><\/details><\/div>\n<h2 id=\"s9\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Unser_ehrliches_Schlusswort\"><\/span>Unser ehrliches Schlusswort<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2><p>Welche Food-Tour von A Chef&#8217;s Tour in Ho-Chi-Minh-Stadt solltet ihr buchen? F\u00fcr die meisten Erstbesucher die Abendtour: Sie hat das vollst\u00e4ndigste herzhafte Men\u00fc und die k\u00fchleren Stunden. Die Morgentour ist die Wahl f\u00fcr B\u00e1nh-m\u00ec-Fans, Familien mit kleinen Kindern und alle, die einen Kaffee-Workshop wollen. So oder so bekommt ihr f\u00fcr 45 US$ pro Person \u00fcber 15 Kostproben und eine Gruppe von h\u00f6chstens acht Personen. Die Abstriche: Halal-Ern\u00e4hrung ist ausgeschlossen, Meeresfr\u00fcchte spielen eine gro\u00dfe Rolle, vegetarische Informationen fehlen und der Treffpunkt wird nicht ver\u00f6ffentlicht. Wir sind keine der beiden Routen selbst gelaufen \u2014 wir schicken Leser hin, weil die Angaben auf der Seite stimmig sind.<\/p><p>Bucht die <a class=\"htf-book-link\" href=\"https:\/\/achefstour.com\/tour\/saigon-food-tour\/?trackingCode=0abd398aebdb4d718bf068760c2d5469\" target=\"_blank\" rel=\"sponsored noopener\" style=\"color:#2D5A3D;font-weight:600;text-decoration:underline;text-decoration-color:#C8A45A;text-underline-offset:3px;\">Ho Chi Minh City Food Tour<\/a> f\u00fcr den Bezirk 3 nach Einbruch der Dunkelheit oder die <a class=\"htf-book-link\" href=\"https:\/\/achefstour.com\/tour\/ho-chi-minh-city-food-tour\/?trackingCode=0abd398aebdb4d718bf068760c2d5469\" target=\"_blank\" rel=\"sponsored noopener\" style=\"color:#2D5A3D;font-weight:600;text-decoration:underline;text-decoration-color:#C8A45A;text-underline-offset:3px;\">Ho Chi Minh City Food Tour (morgens)<\/a> f\u00fcr B\u00e1nh m\u00ec und einen Kaffee-Workshop.<\/p>\n<!-- A CHEF'S TOUR CARDS -->\n<div class=\"htf-la-cards\">\n<div style=\"text-align:center;margin-bottom:28px;\">\n<div class=\"htf-la-code\" style=\"margin-bottom:16px;\">Max. 8 G\u00e4ste \u00b7 geleitet von K\u00f6chen und einheimischen Feinschmeckern<\/div>\n<h3 style=\"font-family:'Playfair Display',serif;font-size:30px;font-weight:400;margin:0 0 10px;color:#fff;line-height:1.2;\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Food-Touren_die_wir_in_Ho-Chi-Minh-Stadt_und_in_ganz_Vietnam_buchen_wurden\"><\/span>Food-Touren, die wir in Ho-Chi-Minh-Stadt und in ganz Vietnam buchen w\u00fcrden<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p style=\"font-size:15px;line-height:1.6;color:#d8e8d0;margin:0 auto;max-width:580px;\">Tippt auf eine Tour, um aktuelle Termine und Preise auf der eigenen Seite von A Chef&#8217;s Tour zu sehen. Ihr zahlt deren normalen Preis; die Buchung \u00fcber unseren Link unterst\u00fctzt Hungrytravelfamily.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"htf-la-grid\"><a class=\"htf-la-card\" href=\"https:\/\/achefstour.com\/tour\/saigon-food-tour\/?trackingCode=0abd398aebdb4d718bf068760c2d5469\" target=\"_blank\" rel=\"sponsored noopener\"><span class=\"htf-la-k\">Ho-Chi-Minh-Stadt \u00b7 \u00fcber 15 Kostproben inklusive<\/span><span class=\"htf-la-n\">Ho Chi Minh City Food Tour<\/span><span class=\"htf-la-p\">Ab 45 US$ pro Person<\/span><span class=\"htf-la-go\">Termine ansehen \u2192<\/span><\/a><a class=\"htf-la-card\" href=\"https:\/\/achefstour.com\/tour\/ho-chi-minh-city-food-tour\/?trackingCode=0abd398aebdb4d718bf068760c2d5469\" target=\"_blank\" rel=\"sponsored noopener\"><span class=\"htf-la-k\">Ho-Chi-Minh-Stadt \u00b7 \u00fcber 15 Kostproben inklusive<\/span><span class=\"htf-la-n\">Ho Chi Minh City Food Tour (morgens)<\/span><span class=\"htf-la-p\">Ab 45 US$ pro Person<\/span><span class=\"htf-la-go\">Termine ansehen \u2192<\/span><\/a><a class=\"htf-la-card\" href=\"https:\/\/achefstour.com\/tour\/hanoi-food-tour\/?trackingCode=0abd398aebdb4d718bf068760c2d5469\" target=\"_blank\" rel=\"sponsored noopener\"><span class=\"htf-la-k\">Hanoi \u00b7 \u00fcber 15 Kostproben inklusive<\/span><span class=\"htf-la-n\">Hanoi Food Tour<\/span><span class=\"htf-la-p\">Ab 45 US$ pro Person<\/span><span class=\"htf-la-go\">Termine ansehen \u2192<\/span><\/a><a class=\"htf-la-card\" href=\"https:\/\/achefstour.com\/tour\/hoi-an-food-tour\/?trackingCode=0abd398aebdb4d718bf068760c2d5469\" target=\"_blank\" rel=\"sponsored noopener\"><span class=\"htf-la-k\">Hoi An \u00b7 \u00fcber 15 Kostproben inklusive, mehr als bei jeder anderen Food-Tour in Hoi An<\/span><span class=\"htf-la-n\">Hoi An Food Tour<\/span><span class=\"htf-la-p\">Ab 45 US$ pro Person<\/span><span class=\"htf-la-go\">Termine ansehen \u2192<\/span><\/a><\/div>\n<p style=\"font-size:12px;color:rgba(255,255,255,0.65);margin:22px 0 0;text-align:center;\">Wir sind Affiliate von A Chef&#8217;s Tour und erhalten eine Provision f\u00fcr Buchungen \u00fcber unsere Links \u2014 das \u00e4ndert nichts an dem Preis, den ihr zahlt.<\/p>\n<\/div>\n<!-- HTF-RELATED-POSTS-V1 -->\n<style>\n.htf-related-wrap{max-width:1100px;margin:-20px auto 30px;padding:0 20px;font-family:'Inter',sans-serif;}\n.htf-related-wrap .htf-related-eyebrow{font-family:'Inter',sans-serif;text-transform:uppercase;letter-spacing:3px;font-size:12px;color:#C8A45A;font-weight:600;text-align:center;margin:0 0 10px;}\n.htf-related-wrap h2.htf-related-title{font-family:'Playfair Display',serif;font-weight:600;font-size:32px;color:#2D5A3D;text-align:center;margin:0 0 8px;line-height:1.2;}\n.htf-related-wrap .htf-related-sub{font-family:'Inter',sans-serif;font-size:15px;color:#5b6b62;text-align:center;margin:0 0 32px;font-style:italic;}\n.htf-related-grid{display:grid;grid-template-columns:repeat(3,1fr);gap:24px;}\n.htf-related-card{background:#fff;border:1px solid #eee6d8;border-radius:6px;overflow:hidden;transition:transform .25s ease,box-shadow .25s ease;display:flex;flex-direction:column;text-decoration:none;color:inherit;}\n.htf-related-card:hover{transform:translateY(-4px);box-shadow:0 12px 28px rgba(45,90,61,.12);border-color:#C8A45A;}\n.htf-related-thumb{aspect-ratio:16\/10;background:#f3efe4 center\/cover no-repeat;display:block;}\n.htf-related-body{padding:18px 20px 22px;display:flex;flex-direction:column;flex:1;}\n.htf-related-cat{font-family:'Inter',sans-serif;text-transform:uppercase;letter-spacing:2px;font-size:10px;color:#C8A45A;font-weight:600;margin-bottom:8px;}\n.htf-related-h{font-family:'Playfair Display',serif;font-weight:600;font-size:18px;line-height:1.35;color:#2D5A3D;margin:0 0 12px;}\n.htf-related-card:hover .htf-related-h{color:#1c3d28;}\n.htf-related-read{margin-top:auto;font-family:'Inter',sans-serif;font-size:13px;font-weight:600;color:#2D5A3D;letter-spacing:.5px;}\n.htf-related-read::after{content:\" \u2192\";color:#C8A45A;transition:transform .2s ease;display:inline-block;}\n.htf-related-card:hover .htf-related-read::after{transform:translateX(4px);}\n.htf-related-skeleton{background:linear-gradient(90deg,#f3efe4 25%,#ede5d2 50%,#f3efe4 75%);background-size:200% 100%;animation:htfshim 1.4s infinite;}\n@keyframes htfshim{0%{background-position:200% 0;}100%{background-position:-200% 0;}}\n@media(max-width:860px){.htf-related-grid{grid-template-columns:1fr;gap:18px;}.htf-related-wrap h2.htf-related-title{font-size:26px;}}\n<\/style>\n<section class=\"htf-related-wrap\" id=\"htf-related-posts\">\n<p class=\"htf-related-eyebrow\">Mehr Geschichten von Hungrytravelfamily<\/p>\n<h2 class=\"htf-related-title\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Weiterlesen\"><\/span>Weiterlesen<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p class=\"htf-related-sub\">Diese Beitr\u00e4ge k\u00f6nnten euch auch gefallen.<\/p>\n<div class=\"htf-related-grid\" id=\"htf-related-grid\">\n<a class=\"htf-related-card\" href=\"#\"><span class=\"htf-related-thumb htf-related-skeleton\"><\/span><span class=\"htf-related-body\" style=\"display:flex;flex-direction:column;\"><span class=\"htf-related-cat\">&nbsp;<\/span><span class=\"htf-related-h\" style=\"display:block;\">Wird geladen\u2026<\/span><span class=\"htf-related-read\">Lesen<\/span><\/span><\/a>\n<a class=\"htf-related-card\" href=\"#\"><span class=\"htf-related-thumb htf-related-skeleton\"><\/span><span class=\"htf-related-body\" style=\"display:flex;flex-direction:column;\"><span class=\"htf-related-cat\">&nbsp;<\/span><span class=\"htf-related-h\" style=\"display:block;\">Wird geladen\u2026<\/span><span class=\"htf-related-read\">Lesen<\/span><\/span><\/a>\n<a class=\"htf-related-card\" href=\"#\"><span class=\"htf-related-thumb htf-related-skeleton\"><\/span><span class=\"htf-related-body\" style=\"display:flex;flex-direction:column;\"><span class=\"htf-related-cat\">&nbsp;<\/span><span class=\"htf-related-h\" style=\"display:block;\">Wird geladen\u2026<\/span><span class=\"htf-related-read\">Lesen<\/span><\/span><\/a>\n<\/div>\n<\/section>\n<script>\n(function(){\n  var root=document.getElementById('htf-related-posts');\n  if(!root) return;\n  var grid=document.getElementById('htf-related-grid');\n  var currentId=0; var m=(document.body.className||\"\").match(\/postid-(\\d+)\/); if(m) currentId=parseInt(m[1],10);\n  var api='\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts?_embed=wp:featuredmedia,wp:term&per_page=100&_fields=id,link,title,featured_media,_links,_embedded';\n  fetch(api).then(function(r){return r.json();}).then(function(posts){\n    if(!Array.isArray(posts)||!posts.length){root.style.display='none';return;}\n    posts=posts.filter(function(p){return p.id!==currentId && (p._embedded && p._embedded['wp:featuredmedia'] && p._embedded['wp:featuredmedia'][0] && p._embedded['wp:featuredmedia'][0].source_url);});\n    if(posts.length<3){root.style.display='none';return;}\n    for(var i=posts.length-1;i>0;i--){var j=Math.floor(Math.random()*(i+1));var t=posts[i];posts[i]=posts[j];posts[j]=t;}\n    var pick=posts.slice(0,3);\n    grid.innerHTML=pick.map(function(p){\n      var media=p._embedded['wp:featuredmedia'][0];\n      var img=(media.media_details&&media.media_details.sizes&&(media.media_details.sizes.medium_large||media.media_details.sizes.large||media.media_details.sizes.medium))||{source_url:media.source_url};\n      var cat=''; try{ var terms=p._embedded['wp:term']; if(terms&&terms[0]&&terms[0][0]) cat=terms[0][0].name||''; }catch(e){}\n      var title=(p.title&&p.title.rendered)||'';\n      return '<a class=\"htf-related-card\" href=\"'+p.link+'\">'+\n             '<span class=\"htf-related-thumb\" style=\"background-image:url(\\''+img.source_url+'\\')\"><\/span>'+\n             '<span class=\"htf-related-body\" style=\"display:flex;flex-direction:column;\">'+\n             '<span class=\"htf-related-cat\">'+(cat||'Travel')+'<\/span>'+\n             '<span class=\"htf-related-h\" style=\"display:block;\">'+title+'<\/span>'+\n             '<span class=\"htf-related-read\">Read the story<\/span>'+\n             '<\/span><\/a>';\n    }).join('');\n  }).catch(function(){root.style.display='none';});\n})();\n<\/script>\n<!-- \/HTF-RELATED-POSTS-V1 -->\n<!-- NEWSLETTER KIT -->\n<div class=\"htf-nl-kit\"><style>\n.htf-nl-kit{margin:48px auto;max-width:760px;padding:60px 32px;background:linear-gradient(160deg,#2D5A3D 0%,#1a3d28 100%);border-radius:10px;box-shadow:0 12px 32px rgba(0,0,0,0.18);text-align:center;}\n.htf-nl-kit .htf-nl-eyebrow{font-family:Inter,sans-serif;font-size:13px;font-weight:600;letter-spacing:4px;text-transform:uppercase;color:#C8A45A;margin:0 0 18px;}\n.htf-nl-kit h3{font-family:'Playfair Display',Georgia,serif;font-size:36px;font-weight:700;line-height:1.15;color:#fff;margin:0 0 16px;}\n.htf-nl-kit p.htf-nl-sub{font-family:Inter,sans-serif;font-size:16px;line-height:1.65;color:rgba(255,255,255,0.85);margin:0 auto 28px;max-width:520px;}\n.htf-nl-kit .formkit-form,.htf-nl-kit .seva-form{background:transparent !important;border:none !important;box-shadow:none !important;padding:0 !important;max-width:520px;margin:0 auto;}\n.htf-nl-kit .formkit-header,.htf-nl-kit .formkit-subheader{display:none !important;}\n.htf-nl-kit .formkit-fields,.htf-nl-kit .seva-fields{display:flex !important;flex-direction:row !important;flex-wrap:nowrap !important;align-items:stretch !important;gap:8px !important;margin:0 !important;padding:0 !important;list-style:none !important;width:100% !important;}\n.htf-nl-kit .formkit-field{flex:1 1 auto !important;min-width:0 !important;margin:0 !important;width:auto !important;}\n.htf-nl-kit input.formkit-input,.htf-nl-kit input[type=\"email\"],.htf-nl-kit input[type=\"text\"]{width:100% !important;height:46px !important;padding:0 16px !important;background:rgba(255,255,255,0.1) !important;border:1px solid rgba(255,255,255,0.25) !important;border-radius:4px !important;color:#fff !important;font-family:Inter,sans-serif !important;font-size:14px !important;font-weight:400 !important;outline:none !important;box-shadow:none !important;box-sizing:border-box !important;transition:border-color .2s,background .2s !important;}\n.htf-nl-kit input::placeholder{color:rgba(255,255,255,0.6) !important;}\n.htf-nl-kit input:focus{outline:none !important;box-shadow:none !important;border-color:#C8A45A !important;background:rgba(255,255,255,0.15) !important;}\n.htf-nl-kit button.formkit-submit{flex:0 0 auto !important;width:auto !important;height:46px !important;padding:0 22px !important;background:#C8A45A !important;color:#1A1917 !important;font-family:Inter,sans-serif !important;font-size:14px !important;font-weight:600 !important;letter-spacing:0.5px !important;border:1px solid #C8A45A !important;border-radius:4px !important;cursor:pointer !important;white-space:nowrap !important;outline:none !important;box-shadow:none !important;margin:0 !important;line-height:1 !important;transition:background .2s,border-color .2s !important;}\n.htf-nl-kit button.formkit-submit:hover,.htf-nl-kit button.formkit-submit:focus{background:#E8D5A0 !important;border-color:#E8D5A0 !important;outline:none !important;box-shadow:none !important;}\n.htf-nl-kit button.formkit-submit > span{color:#1A1917 !important;font-weight:600 !important;letter-spacing:0.5px !important;}\n.htf-nl-kit .formkit-powered-by-convertkit-container,.htf-nl-kit .formkit-guarantee{display:none !important;}\n.htf-nl-kit .formkit-alert{margin-top:10px !important;font-family:Inter,sans-serif !important;font-size:13px !important;color:rgba(255,255,255,0.85) !important;list-style:none !important;padding:0 !important;}\n.htf-nl-kit .formkit-alert-success{color:#E8D5A0 !important;}\n@media (max-width:520px){.htf-nl-kit{padding:48px 24px;}.htf-nl-kit h3{font-size:28px;}.htf-nl-kit .formkit-fields{flex-direction:column !important;}.htf-nl-kit button.formkit-submit{width:100% !important;}}\n<\/style>\n<div class=\"htf-nl-eyebrow\">Briefe aus Rovaniemi<\/div>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Unsere_besten_Reisetipps_direkt_in_euer_Postfach\"><\/span>Unsere besten Reisetipps direkt in euer Postfach<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p class=\"htf-nl-sub\">Monatliche Geschichten aus Rovaniemi: Arktis-Tipps, Packlisten und die Orte, an die wir immer wieder zur\u00fcckkehren.<\/p>\n<script async data-uid=\"af0fbe56d9\" src=\"https:\/\/hungrytravelfamily.kit.com\/af0fbe56d9\/index.js\"><\/script><\/div>\n<!-- \/NEWSLETTER KIT -->\n<\/article>\n<!-- SIDEBAR -->\n<aside class=\"htf-sidebar\">\n<div class=\"htf-sidebar-sticky\">\n<div class=\"htf-sb htf-sb-toc\">\n<div class=\"htf-sb-label\">Inhalt<\/div>\n<ol><li><a href=\"#s1\">Zwei Abfahrten<\/a><\/li><li><a href=\"#s2\">Abendmen\u00fc<\/a><\/li><li><a href=\"#s3\">Morgenmen\u00fc<\/a><\/li><li><a href=\"#s4\">Im Vergleich<\/a><\/li><li><a href=\"#s5\">Preis &amp; Inklusivleistungen<\/a><\/li><li><a href=\"#s6\">Ern\u00e4hrung<\/a><\/li><li><a href=\"#s7\">Kinder &amp; Praktisches<\/a><\/li><li><a href=\"#s8\">So bucht ihr<\/a><\/li><\/ol>\n<\/div>\n<div class=\"htf-sb htf-sb-tours\">\n<div class=\"htf-sb-label\">Food-Touren \u00b7 A Chef&#8217;s Tour<\/div>\n<a href=\"https:\/\/achefstour.com\/tour\/saigon-food-tour\/?trackingCode=0abd398aebdb4d718bf068760c2d5469\" target=\"_blank\" rel=\"sponsored noopener\">Ho Chi Minh City Food Tour<small>Ab 45 US$ pro Person \u00b7 \u00fcber 15 Kostproben inklusive<\/small><\/a><a href=\"https:\/\/achefstour.com\/tour\/ho-chi-minh-city-food-tour\/?trackingCode=0abd398aebdb4d718bf068760c2d5469\" target=\"_blank\" rel=\"sponsored noopener\">Ho Chi Minh City Food Tour (morgens)<small>Ab 45 US$ pro Person \u00b7 \u00fcber 15 Kostproben inklusive<\/small><\/a><a href=\"https:\/\/achefstour.com\/tour\/hanoi-food-tour\/?trackingCode=0abd398aebdb4d718bf068760c2d5469\" target=\"_blank\" rel=\"sponsored noopener\">Hanoi Food Tour<small>Ab 45 US$ pro Person \u00b7 \u00fcber 15 Kostproben inklusive<\/small><\/a><a href=\"https:\/\/achefstour.com\/tour\/hoi-an-food-tour\/?trackingCode=0abd398aebdb4d718bf068760c2d5469\" target=\"_blank\" rel=\"sponsored noopener\">Hoi An Food Tour<small>Ab 45 US$ pro Person \u00b7 \u00fcber 15 Kostproben inklusive, mehr als bei jeder anderen Food-Tour in Hoi An<\/small><\/a>\n<\/div>\n<div class=\"htf-sb\">\n<div class=\"htf-sb-label\">Diese Geschichte teilen<\/div>\n<div class=\"htf-sb-share\"><a title=\"Pinterest\" href=\"#\">Pin<\/a> <a title=\"Facebook\" href=\"#\">f<\/a> <a title=\"X \/ Twitter\" href=\"#\">X<\/a> <a title=\"Copy link\" href=\"#\">\ud83d\udd17<\/a><\/div>\n<\/div>\n<div class=\"htf-sb htf-sb-svc\">\n<div class=\"htf-sb-label\">Arbeitet mit uns<\/div>\n<h4><span class=\"ez-toc-section\" id=\"KI-gestutzte_Inhalte_fur_Reisemarken\"><\/span>KI-gest\u00fctzte Inhalte f\u00fcr Reisemarken<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h4>\n<p>Joona &amp; Alla helfen Reisemarken, Destinationsinhalte zu schreiben, die Menschen und KI gleicherma\u00dfen lieben.<\/p>\n<a class=\"htf-btn\" href=\"https:\/\/hungrytravelfamily.com\/blog\/de\/kooperationen\/\">Unsere Leistungen ansehen<\/a>\n<script type=\"application\/ld+json\">{\"@context\": \"https:\/\/schema.org\", \"@type\": \"FAQPage\", \"mainEntity\": [{\"@type\": \"Question\", \"name\": \"How much does the Ho Chi Minh City food tour by A Chef's Tour cost?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"US$45 per person for both the morning and the evening tour. Children aged 3\u201312 pay half price and infants aged 0\u20132 join free. The price includes 15+ tastings, bottled water and a local food host; getting to the meeting point and home is not included.\"}}, {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"What time does the Ho Chi Minh City food tour start?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"The morning tour starts at 10:00AM and the evening tour at 4:00PM. Both last 3.5 to 4 hours depending on the pace of the group.\"}}, {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"How many tastings are on the Ho Chi Minh City food tour?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Both tours list 15+ food tastings.\"}}, {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Is the Ho Chi Minh City food tour suitable for halal or pescatarian diets?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Halal diets are unsuitable. Pescatarians are possible, with meat in 3\u20134 tastings. A Chef's Tour doesn't list vegetarian information, so ask before booking.\"}}, {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Which is better, the morning or the evening tour?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"The evening has the crab noodle soup, taro cakes and beef stew; the morning has banh mi, grilled pork, sticky rice and a coffee workshop. Both are US$45 and share the same dietary notes.\"}}, {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"What is the cancellation policy?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"You can cancel up to 24 hours in advance of the experience for a full refund, according to the tour pages.\"}}]}<\/script><\/div>\n<\/div>\n<\/aside>\n<\/div>\n\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A Chef&#8217;s Tour bietet zwei Food-Touren in Kleingruppen durch Ho-Chi-Minh-Stadt f\u00fcr 45 US$ pro Person, eine am Morgen und eine am Nachmittag. So unterscheiden sich die Men\u00fcs und welche wir w\u00e4hlen w\u00fcrden.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":14280,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","ast-disable-related-posts":"","theme-transparent-header-meta":"","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"default","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"ast-content-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"rank_math_title":"Food-Tour Ho-Chi-Minh-Stadt: morgens oder abends?","rank_math_description":"Food-Tour in Ho-Chi-Minh-Stadt mit A Chef's Tour (45 US$): Morgen- und Abendtour im Vergleich, Men\u00fcs, Ern\u00e4hrungshinweise und f\u00fcr wen welche passt.","rank_math_focus_keyword":"Food-Tour Ho-Chi-Minh-Stadt","footnotes":""},"categories":[6475,6662],"tags":[6479],"class_list":["post-18291","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-food-tours-de","category-vietnam-de","tag-a-chefs-tour-de"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/hungrytravelfamily.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18291","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/hungrytravelfamily.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/hungrytravelfamily.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/hungrytravelfamily.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/hungrytravelfamily.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=18291"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/hungrytravelfamily.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18291\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/hungrytravelfamily.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/14280"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/hungrytravelfamily.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=18291"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/hungrytravelfamily.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=18291"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/hungrytravelfamily.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=18291"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}